有人可能會認為只要少吃多運動都可以減肥， 其實這種想法有它的一定道理， 但是也有很大的局限性。 這主要是因為， 如果我們每天吃的很少， 但是運動的量又特別大， 那麼身體的消耗是比非常大， 營養又得不到有效的供給， 雖然說體重下降， 但是身體素質也隨之下降， 反而會導致疾病纏身。
斷食、惡性節食最易反彈， 有些人很好奇， 為什麼自己只吃一點點， 卻還是發胖?因為脂肪消耗熱量有效， 如果不運動， 食物熱量無法完全代謝， 甩不掉的脂肪又連本帶利地囤積在你身上了。 也許你早已試過各種減肥秘方，
不斷在“節食”與“失敗”間迴圈的減肥經驗， 將使身體長期處於“忍受饑餓”的狀態中， 影響大腦下視丘飽食中心功能， 無法判斷何時“真的飽了”， 所以減肥後， 常會吃得比以前更多卻仍不滿足。
低卡飲食法需要加以運動， 人們一旦想減肥， 最先冒出的念頭就是少吃一點， 以為熱量減少就會瘦， 有些人伸直一天只吃一餐或減食到熱量過低， 以水煮青菜或一兩片麵包果腹。 但是最新節食減肥研究卻顯示， 減重時一天吃一餐總熱量是500卡， 和一天吃三餐加起來總數是1000卡的人， 減重的程度和速度完全一樣， 少吃並沒有使人的減重速度更快。
看過了上面的介紹， 大家已經明白了， 在減肥的時候， 一定不要過分的節食， 否則， 雖然能夠減輕體重， 但是身體會因為營養不良而導致各種疾病。 另外， 如果一日三餐不夠規律， 或者說每天吃飯減少一頓， 還容易導致胃腸疾病， 比如說胃痛胃脹以及胃酸過多很大原因就是你是不規律導致的。
