柳丁皮的功效與作用
1、 化痰降逆:柳丁皮是很好的中藥材, 曬乾後儲存起來, 如果出現痰多咳嗽的現象, 可以取出適量的柳丁皮泡水飲用, 能有效化痰降逆。
2、 消食和胃:柳丁皮除了化痰的功效外, 還能起到消食的作用。 市面上銷售的醃制陳皮就是利用柳丁皮的消食功效, 將其製成健胃消食的小零食。
3、 殺魚蟹毒:如果吃海魚、螃蟹等海鮮出現中毒現象時, 可以先泡上一杯柳丁皮水, 也能解殺魚蟹毒。
4、 治胸膈氣滯:柳丁皮具有很好的理氣化痰功效, 所以出現胸悶氣滯的情況時, 用柳丁皮泡茶喝能起到不錯的效果。
5、 清新提神:柳丁皮中含有大量的香精油, 散發出淡淡的柳丁香, 具有清新空氣, 提神醒腦的作用。 尤其是在密閉的空間中效果更明顯, 比如坐長途車時, 如果暈車可以在身邊放幾片柳丁皮。
6、 護髮美容:將柳丁皮放入熱水中, 用它來洗頭可以使頭髮光滑柔軟。 另外柳丁皮可以用來洗臉, 有美白皮膚的功效。
7、 美味食材:柳丁皮還是很多美味食譜中的常見食材, 用柳丁皮可以去掉魚肉、羊肉等食物的腥膻, 還可以刺激食欲, 為湯菜增味添香。
柳丁皮的食療方有哪些? 治嘔吐、胸悶:取幹或鮮橙皮泡茶, 或煮湯飲用。
治消化不良:柳丁皮0.5~1個, 切碎, 豬胰1~2條切塊, 加水共燉2~3小時後飲用。
治便秘:幹橙皮煮軟, 加少許白酒調味食用。
治醉酒:將橙皮加鹽醃至皮身軟化時,
治魚骨梗喉:用橙皮榨汁, 將汁含著慢慢地咽下。
治口臭:把橙皮表層分泌面切下曬乾, 常常煮湯飲用。