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哺乳期飲食忌宜兩項要知曉 推薦兩款催奶食譜

哺乳期, 很多的新手媽媽, 因為吃錯了食物, 而導致回奶的現象發生, 而感到後悔不已, 下面我們就看看哪些食物會回奶?

哺乳期飲食忌宜兩項:

一、忌寒涼回奶食物

1、肉類

豬心、鴨肉、魷魚等甘涼的肉食, 會減少生乳, 哺乳媽媽最好不要吃。

2、蔬菜

馬齒莧、黃瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜, 竹筍等, 性寒涼, 會引起哺乳媽媽腸胃不適或回乳, 寶寶月齡小的媽媽不要吃。

3、水果

梨、西瓜、柑橘等水果性寒涼, 產後體虛未出月子的媽媽不宜吃。

4、其他

韭菜、麥芽水等食物有回奶的作用, 最好不要吃。 使寶寶過敏的食物, 如柳丁、洋蔥等會引起寶寶拉肚子、脹氣,

另外, 媽媽還要多觀察寶寶皮膚上是否出現紅疹, 避免吃後會造成寶寶過敏的食物。

二、宜適量吃鹽

有些新媽媽以為在產後最初幾天裡吃鹽會傷胃, 不利於身體恢復, 所以吃很淡的飯菜, 甚至一點鹽也不放, 這是不對的。 新媽媽在月子裡出汗較多, 乳腺分泌也很旺盛, 容易發生脫水(水和鹽的丟失)。 如果不吃鹽, 只會加重身體脫水, 因此, 應該在菜裡適量加鹽。

奶水好的情況下, 當然是最好的, 如果奶水不好的話, 可以試試下面2種催奶方:

大棗煮豬腳

制法:

1、豬腳洗淨砍成塊, 大紅棗、花生米用水泡透, 生薑去皮切片, 蔥切段。

2、鍋內加水適量, 燒開, 放豬腳, 煮淨血水, 倒出。

3、將油倒入鍋中, 放入薑片、豬腳塊, 淋入紹酒爆炒片刻,

加入清湯、大紅棗、花生米、蔥段, 用中火煮至湯色變白, 加鹽、味精、胡椒粉調味即可。

食用功效:補血益氣, 強身通乳。

芙蓉鯽魚

做法:

1、將鯽魚殺洗乾淨;雞蛋磕開, 去掉蛋黃, 留下蛋白、打散;火腿切成小丁;生薑去皮切片;香菜洗淨。

2、將處理好的鯽魚擺入魚盤中;雞蛋白加少許清湯, 調入鹽、味精打勻, 倒入魚面, 擺上生薑片。

3、蒸籠燒開水, 將魚盤放入, 用小火蒸8分鐘, 去掉生薑, 撒上胡椒粉、火腿末, 淋入熟油, 撒上香菜即可。

功效小提示:此菜色澤潔白細嫩, 而且營養豐富, 能促使哺乳媽媽乳腺通暢, 促進乳汁分泌。

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