引起牙疼的原因較多， 主要有以下幾大類：
1、蟲牙即齲齒引起的
主要表現為刺激痛， 即遇冷遇熱疼痛
2、牙神經發炎
齲齒或外傷侵及牙神經， 會造成急性牙髓炎導致劇烈的疼痛。 俗話說“牙疼不算病， 疼起來要了命”說得大概就是這種疼痛。
3、牙根尖發炎
急性牙髓炎沒有及時治療， 炎症繼續向下發展導致牙根尖周圍組織發炎， 急性發作時也會導致劇烈疼痛。
牙髓炎和根尖炎經過應急處理後， 都要做根管炎治療。 即醫生將牙齒內的牙髓八處， 在根管內封藥消炎， 並將根管擴大清潔， 然後用牙膠將根管定權充滿，
4、牙周組織發炎
牙齒與牙齦之間由於長時間聚集菌斑和牙石造成牙周病， 有時會因身體抵抗力下降而急性發作形成急性牙周膿腫。
5、智齒冠周炎
智齒或第三磨牙一般在18歲以後開始萌出， 由於人類進化的原因， 這顆牙經常沒有足夠得空間萌出， 因而形成錯位阻生。 萌出過程中的智齒被牙齦瓣覆蓋形成一個盲袋， 食物殘渣容易聚集在此處難以清潔， 因而常常會反復發炎。
牙痛食療方法
1、鹹蛋蠔豉粥
鹹鴨蛋2個， 蠔豉（幹牡蠣肉）100克， 大米適量煲粥， 連吃2-3天。 適宜虛火上炎牙痛者食用。
2、皮蛋腐竹鹹瘦肉粥
皮蛋2個， 水發腐竹60克， 鹹瘦豬肉100克， 大米（或小米）適量煲粥， 連吃2-3天。 適宜虛火齲齒疼痛者食用。
3、蠔豉皮蛋鹽漬瘦豬肉粥
蠔豉100克， 皮蛋2個， 鹽漬瘦豬肉100克， 大米適量煲粥吃。 適宜陰虛牙齒腫痛、咽喉聲嘶者食用。
4、牛膝生地黑豆粥
牛膝12克， 生地黃、熟地黃各15克， 黑豆60克， 粳米100克。 將各物分別用水洗淨， 地黃切碎， 加適量清水煮成粥， 去牛膝、地黃的藥渣， 用少許鹽調味隨意食用。 適宜體虛正氣弱的老年患者食用。
5、貽貝蓯蓉黑豆湯
貽貝（淡菜， 為海產品）、肉蓯蓉各30克， 黑豆150克。 洗去貽貝砂泥， 黑豆洗淨， 肉蓯蓉切片， 共放鍋里加清水適量熬煮1小時以上， 然後去取汁， 1次服完。 每日1劑， 連服數天， 牙痛痊癒為止。 貽貝入腎經， 滋陰降火；黑豆補腎， 除胸中熱痹， 散五臟積熱。 適宜齲齒牙痛及虛火上炎的牙齦腫痛者食用。
