如何來養胃呢？現如今十個人至少八個是胃病患者， 而且胃病的發病率在不斷的上升。 那麼怎麼養胃呢？喝粥可以養胃， 下面介紹九道養胃粥來幫你調理胃部。
胃病是常見的疾病， 但是胃病的發病年齡在不斷的下降， 如今25~35歲的年輕人成為胃病的主流， 尤其是從事銷售、金融、媒體等工作的年輕白領。 下面這些症狀可以讓我們自測我們自己是否得了胃病。
胃病最常見的症狀
1.疼痛。 這是胃病最常見的症狀之一。 導致隱痛的原因很多， 表現形式也複雜。 病因包括受寒、氣滯、血瘀等， 表現形式有隱痛、刺痛、絞痛。
2.氣脹。 這也是胃病最常見的症狀之一。 如果脾胃運化失職， 或者因寒受阻， 或者其他因素， 都會導致胃內的氣體不能及時、不能正常排出， 從而導致氣脹。
3.食脹。 由於各種各樣的因素， 胃不能正常消化食物， 或者或者腸胃蠕動過慢， 都會導致食脹。
4.舌淡無味。 中醫理論認為， 脾開竅於口， 如果脾受困， 或其他原因導致脾虛， 都會引起患者口不知味， 不欲食。
無論是否有胃病， 我們都需要養護好自己的胃， 下面推薦幾道常見的養胃粥。
養胃粥
1.糯米小麥粥
糯米500克、小麥600克、白糖少許。 洗乾淨糯米， 備用。 然後將小麥和糯米一起放入鍋內， 加水煮粥， 煮滾後提前5分鐘加入白糖， 攪拌均勻再煮3分鐘即可。 待稍涼即可食用。
2.香菇粥
取小米50克、香菇50克。
3.山楂萊菔子粥
山楂10g、萊菔子10g、粳米50g。 將藥材及粳米一同放進煲內， 加清水1000ml， 煲至粳米開， 粥變黏稠， 調味即成。
4.沙參米粥
北沙參， 粳米， 冰糖， 水。 每次取北沙參15克， 搗碎；選用粳米50克， 冰糖適量， 同入沙鍋內， 加水500毫升， 煮至參爛米花， 湯稠湯麵有油為度。
5.蘋果粥
將蘋果去皮， 洗淨， 切塊;大米淘淨， 放入鍋中， 加清水適量煮沸後， 納入蘋果， 煮至粥熟時下白糖， 再煮一、二沸即成， 或將蘋果洗淨， 榨汁， 待粥熟時調入藥粥中服食， 每日1劑。
6.核桃粥
先將核桃和米分別用清水浸2小時， 接著， 一起放入鍋中加入適量的水， 直至煮開， 熬至米開花， 再加入適量鹽調味。
7.牛奶麥皮粥
牛奶400ml、麥皮100克、白糖100克、黃油5克， 少許鹽。 首先用冷水浸泡麥皮30分鐘。
8.紅薯粥
將紅薯洗淨， 連皮切成小塊。 粳米淘洗乾淨， 用冷水浸泡半小時， 撈出瀝幹水。 兩者一同放入鍋中， 加入足夠的水煮至粥稠。 最後根據口味加入適量白糖， 再次煮沸即可。
9.牛肉養胃粥
鮮牛肉50g加糯米， 100G砂鍋內煮成粥加薑蔥油鹽各少許， 再煮2， 3沸即可， 補中益氣， 滋養腸胃， 不宜涼吃需趁熱食用。
