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直腸炎的飲食保健

第一、 高熱能、高蛋白質以補償長期腹瀉而導致的營養消耗, 可根據病人消化吸收耐受情況循序漸進地提高供給量。 一般熱能按每日每公斤體重40千卡供給。 蛋白質每日每公斤體重1.5克, 其中優質蛋白占50%為好。

第二、維生素無機鹽要充足, 以補償腹瀉引起的營養丟失。

第三、限制脂肪和膳食纖維:腹瀉常伴有脂肪吸收不良, 嚴重者伴有脂肪瀉。 因此膳食脂肪量要限制, 應採用少油的食物和少油的烹調方法。 對伴有脂肪瀉者, 可採用中鏈脂肪酸油脂。 避免食用含刺激性和纖維高的食物, 如辛辣食物、白薯、蘿蔔、芹菜、生蔬菜、水果以及帶刺激性的蔥、薑、蒜和粗雜糧、幹豆類等。

第四、少食多餐:為減輕腸道負擔, 以少食多餐方式補充營養攝入量。

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