一、技術概述
山杏為薔薇科李亞科李屬灌木。 具有適應性強, 抗旱、耐寒, 對土壤條件要求不嚴等優良特性。 隨著近年來山杏杏仁價值的不斷提升, 加上國家重點生態工程在我市相繼啟動, 人工山杏林的栽培也得到普遍重視, 栽培面積也逐年提高。 通過選擇良種壯苗, 實施集約化栽培管理措施, 實現山杏優生豐產。
二、技術要點
(一)培育良種壯苗
1、母樹林的選擇及種子採集, 選擇發育健壯、樹冠正常、結實量大、沒有病蟲害的樹作為母樹。 種子成熟時採集。
2、苗木培育。 選擇地勢平坦、土質較肥沃能灌能排的地塊育苗。
(二)造林。 選擇土層較厚, 土質比較好的山地陽坡或平緩沙沼地造林, 宜進行喬、灌混交林。 造林苗木要根系發達、芽飽滿、無病蟲害和機械傷害的壯苗。 從起苗、運苗到栽植, 注意保濕, 嚴禁失水, 每畝栽植111-222株。
(三)豐產技術
1.山杏林樹下管理。 為了促進樹木生長提高產量, 必須除草鬆土深翻熟化土壤, 深翻方式有環狀深翻、隔行深翻和擴穴等。 幼樹可採用穴狀或行間中耕的形式進行鬆土, 在坡度較大的山地可採用穴狀鬆土, 每年進行2-3次;對山杏的成林, 在坡度較大的地方, 要每年刨1-3次樹盤。 春、雨、秋都可進行。 春季刨樹盤在杏樹發芽前;夏季刨樹盤在果實採收後;秋季刨樹盤在結凍前進行。 在坡度較大的丘陵山地, 可配套整地工程。 修撩壕、大魚鱗坑和修水準溝等, 全面控制坡地的水土流失。
2. 山杏樹體管理。 山杏樹噴施植物生長調節劑和微肥, 可以顯著提高座果率, 增加產量。 可選用稀土1000ppm、磷酸二氫鉀50ppm、防落素25ppm、硼酸0.3%等, 在山杏開花期和幼果膨大期噴施。
施基肥。 一般在土壤上凍前或早春, 每株施農家肥50公斤, 混入尿素0.5公斤。 施肥後要澆足水。 花後追施速效肥, 每畝施鱗酸二銨10公斤, 以提高座果率, 促進幼果生長。
3. 花期防霜。 4月中至5月上旬, 山杏花和幼果易遭晚霜危害, 造成減產或絕收, 所以要提前做好防霜。 一般在山坳裡設放煙堆, 一畝地可設2-3個, 發煙的材料可以就地取材, 用柴草和秸杆堆放後, 最外面用泥土覆蓋, 留好出煙口。 根據當地氣象預報, 在降霜前點火散煙, 形成煙幕。
4. 平茬更新。 山杏栽植後2-3年結果, 5-6年後進入盛果期,