對老年癡呆的飲食食譜有哪些?我們都知道老年癡呆是危害老年人健康的嚴重疾病, 因此在平時就需要預防老年癡呆, 那麼能不能用飲食的方法來幫助預防呢?下面為大家介紹預防老年癡呆食譜供大家瞭解。
1、麥冬15克, 枸杞、五味子各10克, 洗淨, 研成粗末, 同置於杯中, 用沸水沖泡, 代茶飲用。
2、枸杞10克, 羊腦1只, 洗淨, 隔水蒸熟, 加入調味品, 每日1劑。
3、柏子仁、松子仁、酸棗仁各10克, 紅棗3只, 洗淨, 與粳米50克共煮粥, 每日1劑。
4、海帶100克, 洗淨, 切絲, 煮熟後加入豆腐200克及生薑片, 再煮半小時, 加入調味品, 每日1劑。
5、活泥鰍250克, 洗淨,
6、龍眼肉25克, 蓮子15克, 黑豆20克, 紅棗5只, 洗淨, 燉熟, 每日1劑。
7、白木耳15克, 豬瘦肉300克, 洗淨, 切片, 去核紅棗5只, 用文火煮熟, 加冰糖, 每日1劑。
8、黨參15克, 益智仁、白術、半夏各10克, 陳皮、生薑各6克, 豬尾4條, 洗淨, 蒸半小時, 每日1劑。
9、核桃仁、黑芝麻、蓮子各10克, 洗淨, 與粳米50克共煮粥, 每日1劑。