在我們日常的飲食中， 只要巧妙搭配， 就可以製作出既美味， 又能對抗抑鬱症的食物， 不妨嘗試以下這3款。
1.花生炒雞丁
原料：雞肉150克， 花生50克， 食鹽2克， 米醋5毫升， 黃酒10毫升， 蔥花10克， 薑末2克， 雞湯50毫升， 澱粉10克， 食用油30毫升。
做法：先將花生去皮， 置入油鍋炸脆；將雞肉洗淨、切丁， 並用食鹽、澱粉拌勻；將黃酒、米醋、雞湯、澱粉等兌成芡汁備用；將油鍋燒熱， 放入蔥花、薑末爆香， 隨即放入雞丁， 翻炒至肉色發白， 加入芡汁炒勻， 出鍋前撒入花生米即可。
功用：補氣養血、活血安神。
適應證：適用於抑鬱症、焦慮症、失眠、神經衰弱、記憶力減退等。
2.軟炸絲瓜蝦仁
原料：絲瓜200克， 蝦仁100克， 雞蛋1枚， 食鹽2克， 植物油50毫升， 澱粉10克， 黃酒10毫升。
做法：先將蝦仁洗淨、瀝水， 用食鹽、澱粉拌勻；將絲瓜洗淨、皮， 切丁；油鍋燒熱後， 先放入蝦仁， 炸至蝦仁八成熟時， 再放入絲瓜丁， 稍加翻炒， 調入黃酒、食鹽， 用澱粉勾芡後， 炒勻即可。
功用：補腎助陽、安神解鬱。
適應證：抑鬱症以及因抑鬱症所致的性功能障礙、神經衰弱、失眠、多夢等。
3.蓮子糯米粥
原料：糯米50克， 蓮子粉20克， 紅糖10克。
做法：將糯米淘洗乾淨；將蓮子粉、糯米一同放入鍋中， 加入約600毫升清水；先大火煮沸， 再改小火熬煮， 直至米粒熟爛， 湯汁黏稠後， 加入紅糖調味即可。
功用：補益氣血、健脾補腎、安神補心。
適應證：抑鬱症伴隨心慌、失眠、多夢、腹瀉、陽痿、早洩等。
