防治膽結石, 除了接受治療之外, 以下三款藥膳有助於改善症狀。
熱炒青蘿蔔
如果患者出現脅部痛或脅部脹、疼痛可牽引到肩背部、口苦、經常歎息、胃脘脹痛或脹滿、舌紅苔薄白等症狀, 這類型患者屬肝膽氣郁, 適合食用熱炒青蘿蔔。
做法:青蘿蔔250克、食用油適量, 然後把蘿蔔洗乾淨、切成塊狀, 放入鍋子裡加油炒熟後即可。
功效:蘿蔔性味辛甘、微寒, 有理氣降氣、寬中利膽等益處。
黃酒燉豬肉
如果患者出現脅痛脅脹或脅肋灼熱、心情煩躁、口苦口臭、容易發脾氣、口渴口幹、便秘溲赤、舌紅苔黃等肝膽鬱熱症狀,
做法:金錢草200克、金銀花150克、瘦豬肉1公斤、黃酒3匙。
用藥布包把金錢草、金錢花包起來, 和肉塊放入鍋裡倒入適量水大火燒開, 酌加黃酒再用小火慢燉約三個鐘頭左右即可。
功效:金錢草性味甘鹹、微寒, 有軟堅清熱的好處;金銀花性味甘寒, 有清熱解毒的好處。
玉米須清湯
如果患者出現往來寒熱或高熱、脅部脹、脅部疼痛、噁心、嘴巴苦、腹脘脹痛、大便秘結、小便黃赤、臉黃目黃、舌紅苔黃厚膩等肝膽濕熱症狀, 適合食用玉米須清湯。
做法:玉米須30克、白茅根30克、紅棗8個。
先把材料用冷水浸泡約一個鐘頭左右後, 用小火煎煮約40分鐘, 等熟後即可食用。
功效:玉米須有利水泄熱、平肝利膽等益處;白茅根性味甘寒清熱,