最近天氣日漸寒冷， 不少人在下班後都會叫上三五好友吃一頓熱騰騰的羊肉火鍋， 羊肉可益氣補虛， 補血助陽， 促進血液迴圈， 增強禦寒能力。 不過羊肉好吃應適可而止， 羊肉甘溫大熱， 過多食用會促使一些病灶發展， 加重病情。 因此凡有發熱、牙痛、口舌生瘡、咳吐黃痰等上火症狀的人都不宜食用。 患有肝病、高血壓、急性腸炎或其他感染性疾病的病人， 或者在發熱期間也不宜食用。 另外需要提醒人們注意的是， 羊肉與其他食物在一起吃的時候， 也要注意有所禁忌。
部分病症忌食羊肉
經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉幹痛、牙齦腫痛者，
不宜同時吃醋。 許多人吃羊肉時喜歡配食醋作為調味品， 吃起來更加爽口， 其實是不合理的。 醋中含蛋白質、糖、維生素、醋酸及多種有機酸， 性溫， 宜與寒性食物搭配， 與熱性的羊肉不適宜。
忌與西瓜同食。 許多人在吃完羊肉火鍋的時候， 往往商家還會贈送一疊西瓜果盤， 其實吃羊肉後進食西瓜容易“傷元氣”。 這是因為羊肉性味甘熱， 而西瓜性寒， 屬生冷之品， 進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用， 且有礙脾胃。
忌與茶同食。 因為羊肉中含有豐富的蛋白質， 而茶葉中含有較多的鞣酸， 吃完羊肉後馬上飲茶， 會產生一種叫鞣酸蛋白質的物質，
不宜與南瓜同食。 中醫古籍中有羊肉不宜與南瓜同食的記載。 這主要是因為羊肉與南瓜都是溫熱食物， 如果放在一起食用， 極易“上火”。 同樣的道理， 在烹調羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生薑、丁香、茴香等辛溫燥熱的調味品。
