紅棗營養豐富， 老年人常吃有益身體健康， 那麼老人吃紅棗有什麼好處呢？下面就由小編為您詳解老人吃紅棗有什麼好處。
老人吃紅棗有什麼好處？
1、補脾和胃
脾胃功能會隨著年齡的增長下降， 老人多脾胃較差， 紅棗具有補血健脾的功能， 現代多用於貧血、血小板減少、消化不良者， 健康人常食能使膚色紅潤， 體質增強， 溫脾健胃用大棗， 滋陰則用黑棗。
2、防癌抗癌
紅棗中含有的一組三萜類化合物， 具有抑制癌細胞增殖的作用， 也能防止癌細胞轉移、擴散。 此外， 大棗中含有大量的環式磷酸腺苷， 對體外培養的瘤細胞生長抑制率可達90%。
3、補充維生素C
紅棗含有豐富的維生素及胡蘿蔔素等， 尤其是維生素C、維生素P的含量特別多， 均居百果之冠。 鮮棗含糖類達20%～36%， 幹棗則達55%～80%;每百克鮮棗中含維生素C達300～600毫克之多， 因而有“活維生素丸”之稱。
4、預防哮喘
中醫認為， 棗有調養臟器、滋補氣血、壯陽生津的功效， 多吃棗可以起到一定得預防哮喘的作用。 哮喘病人尤其是年齡大的病人應該堅持每天吃蒸熟的棗子， 一般大棗吃5枚， 小棗吃8枚， 以提精神、增強身體免疫力。
5、保持血管通暢
紅棗在浸泡過程中， 富含營養的有機物更容易在酒中溶出。 對保持血管通暢有一定效果。 老年人適當喝一點紅棗泡的酒，
6、安神助眠
中醫上講， 女性有躁鬱不安、心神不寧等症狀。 可用適量百合、蓮子搭配紅棗調理。 若與小米同煮， 可更好地發揮紅棗安神的效用。 老年人如果晚上睡眠不好的話， 臨睡前喝湯吃棗， 有加快入睡的效果。
7、預防膽結石
經常食用鮮棗的人很少患膽結石， 這是因為鮮棗中豐富的維生素C， 使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸， 膽固醇少了， 結石形成的概率也就隨之減少。
8、預防骨質疏鬆
棗中富含鈣和鐵， 它們對防治骨質疏鬆、產後貧血有重要作用， 中老年人更年期經常會骨質疏鬆， 大棗對他們會有十分理想的食療作用， 其效果通常是藥物不能比擬的。
使用紅棗的禁忌
1、食用紅棗要細嚼慢嚥
紅棗是滋補調養佳品， 可以經常食用， 但切忌過量， 食用過多會引起胃酸過多、腹脹等問題。 而且紅棗的棗皮消化起來比較困難， 一定要細嚼慢嚥。
2、不要過多食用
紅棗的高含糖量對牙齒有一定危害。 如果吃太多紅棗， 卻沒有飲用足夠的水， 很容易蛀牙。 已經患上牙病的人更是不宜食棗。
3、不要跟黃瓜或蘿蔔一起食用
蘿蔔中含有抗壞血酸酶， 黃瓜中則含有維生素分解酶， 這兩種成分都可能破壞其他食物中的維生素。
4、不要與動物肝臟同食
動物的肝臟富含銅、鐵等元素， 銅鐵離子極易使其他食物中所含的維生素氧化而失去功效。
5、服用退熱藥時不要食用紅棗
服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的複合體，
6、 不宜與維生素同時食用
棗中的維生素可使維生素K分解破壞， 使治療作用降低。
