脂肪肝是指由於各種原因引起的肝細胞內脂肪堆積過多的病變, 其形成原因較多, 攝入過多高脂肪、高蛋白的食物、飲酒、肥胖等都可造成脂肪肝。 隨著經濟水準的提高, 脂肪肝已成為僅次於病毒性肝炎的第二大肝病, 嚴重威脅著人們的健康, 因此早期預防和治療十分重要。
在日常生活中, 有些患者由於缺乏關於脂肪肝的相關疾病知識, 而對疾病不予重視;或者對脂肪肝存在一定的認識誤區, 認為脂肪肝不是一種疾病, 延誤最佳治療時機, 而以上情況對脂肪肝患者的預後均會造成不良影響。
需要注意的是, 雖然脂肪肝發病率逐漸增高, 但患者切忌盲目害怕, 其實通過改變不良的生活方式以及飲食結構, 注意鍛煉, 可降低脂肪肝的發病率, 而早期發現、積極治療, 一般患者均可達到痊癒。