女性的月經的來潮與停止， 是女性性功能的一項生理性規律。 女性來一次月經， 共約排出經血30～50毫升。 如此看來， 女性的益顏健體飲食保健不能不考慮月經週期中的生理變化及排掉30～50毫升血液這一情況。 女性的益顏健體飲食調養的原則之一， 就是與月經週期變化相吻合的“週期飲食”。
不少女性， 在月經來潮的前幾天（月經前期）會有一些不舒服的症狀， 此時， 女性應選擇既有益膚美容作用， 又能補氣、疏肝、調節不良情緒的食品、藥品、如捲心菜、柚子、瘦豬肉、芹菜、粳米、鴨蛋、炒白術、淮山藥、苡米、百合、金絲瓜、冬瓜、海帶、海參、胡蘿蔔、白蘿蔔、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。
在月經來潮時， 會出現食欲差、腰酸、疲勞等症狀。 此時， 宜選用既有益膚美容作用， 又對“經水三行”有益的食品、藥品。 宜選用的食品與藥品有：羊肉、雞肉、紅棗、豆腐皮、蘋果、薏苡仁、牛肉、牛奶、雞蛋、紅糖、益母草、當歸、熟地、桃花等。
古人趙之弼雲：“經水之行， 常用熱而不用寒， 寒則止留其血， 使濁穢不盡， 帶淋瘕滿， 所由作奐。 因此， 在月經期間， 許多在平時有很好的益膚美容作用的食品也應禁食， 如梨子、香蕉、荸薺、石耳、石花、菱角， 冬瓜、芥藍、黑木耳、兔子肉、大麻仁等。 ?
如上述， 月經來潮時， 要丟失一部分血液。 因此， 從原則上講， 月經乾淨之後的1～5天內（月經期後）， 應補充蛋白質、礦物質等營養物質及用一些補血藥。
