老年人飲食預防脂肪肝原則

我們知道脂肪肝大多是由不良的生活方式所導致的， 飲食就其中較為常見的因素， 所以預防脂肪肝也應著重從飲食上下功夫。 而飲食治療又是大多數患有脂肪肝者的基本治療方法， 也是預防和控制脂肪肝病情進一步發展的重要措施。 特別是對老年人機體的代謝能力減弱， 更應從飲食上預防脂肪肝。

通常情況下， 老年人從飲食上預防脂肪肝還是應以均衡飲食為主， 除此之外還應把握食物多樣化、以穀類為主的原則， 多吃果蔬、薯類， 每天攝入一定量的蛋白質， 經常攝入適量的魚類、蛋禽類、瘦肉，

實行三餐合理的飲食制度， 三餐的攝入量與每天總攝入量的比例是早餐占30%、中餐占40%、晚餐占30%， 不暴飲暴食、不偏食、不挑食， 少吃零食。

飲食饑飽適當， 每頓飯只吃七八分飽， 不要過飽飲食， 以保證飲食攝入與機體的消耗之間處於平衡關係。