風濕性關節炎的飲食要注意哪些

正確飲食對類風濕關節炎患者症狀的緩解有一定的效果， 是一種輔助措施。 風濕性關節炎患者一般宜進食高蛋白、高熱量、易消化的食物， 少進辛辣刺激及生冷、油膩之物， 飲食應注意。

飲食要節制：飲食要定時、定量， 食物的冷、熱均要適宜， 不可因擔心體質虛弱、營養不夠而暴飲暴食， 增加脾、胃負擔， 傷及消化功能。

飲食宜清淡：這樣既可以保持較好的食欲， 又可以保持好的脾、胃運化功能。

飲食不可偏嗜：五穀雜糧、蔬菜瓜果均不可忽視合理搭配， 才能保證均衡營養， 提高機體的免疫力。

正確對待食補：食補雖對患者有益，

但必須根據病情及脾胃運化功能的強弱來進行。 如牛奶、豆漿、麥乳精、巧克力雖是菅養品， 但體內有濕熱或舌苔黏膩者， 多食反而腹脹不適， 導致不撬飲食；人參、白木耳、阿膠雖能補氣養血， 但脾胃不和或濕熱內蘊者反而會加重病痛。 飲食宜忌：急性期或急性發作、關節紅腫灼熱時， 不宜進辛辣刺激的食物， 久病脾胃虛寒者， 少食生冷瓜果及蝦、蟹、之類。 蔬菜中的黑豆、黃豆芽宜多吃， 它對於濕重的“痹”症， 即關節不利、筋脈拘攣、麻木、關節腫痛的效果較好， 辣椒、香蔥有一定的抗風濕作用。 果品可吃栗子、青梅、烏梅、桑葚、櫻桃、蘋果等。

此外， 藻類、蜂漿、蜂蜜、醋、蒜及富含硒的食物、魚油均可廣泛食用。 而食物中的燕麥、黑麥、咖啡、麥芽卻有可能加劇類風濕症狀，

應儘量避免。