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天麻四下池伴栽技術

天麻有性繁殖四下池伴栽法, 就是將天麻種子、萌發菌、蜜環菌菌種、菌材一起下池伴栽。 這種伴栽法既省工省時, 提高了天麻的產量, 又節省了木材。 6月上旬以前播種的, 當年就能長成白頭麻, 若長成箭麻僅需1年半。

種麻的選留與貯藏

選留頂端箭芽飽滿、新鮮、肥土、無傷痕、無病蟲害且重量在200g左右的箭麻、經攤晾, 表皮水分晾乾以後, 進行貯藏以備春栽使用。 室內、室外存貯均可, 關鍵是預防凍害和腐爛。 埋箭麻使用的中粒河沙含水量在20%, 寧幹勿濕, 以防麻種腐爛。 在室外貯藏應選擇排水良好、土壤疏鬆、背風向陽的場所。

室內貯藏, 必須通風良好。 埋麻地方的大小可根據貯量多少而定, 一般室外以35cm深的條形小窖為宜, 室內可用木箱沙藏。 貯存時箱底先鋪一層10cm厚的粗沙或煤渣混合料, 然後在上面鋪一層中粒沙, 在沙層上以間距2cm擺放, 擺滿一層後蓋沙5cm, 再擺第2層, 如此可擺放2~3層, 之後蓋細沙10cm, 表面再蓋稻、麥草等作物秸杆防寒保暖, 並定期檢測覆蓋材料的含水量, 調節好濕度。

箭麻的栽培

利用溫室或拱棚栽培箭麻育種, 可提前成熟1個月以上, 有利於早播(6月份), 可縮短成麻週期。 溫室及拱棚搭建可仿照蔬菜大棚的建造方法, 大小可根據栽培規模而定, 若一家一戶進行少量栽培, 可在自然季節裡箱栽後, 放入溫室或拱棚內培育。

但不論使用哪種方法栽培, 都要選擇地勢高、背風向陽且能夠進行通風的場所。

如箭麻箱栽法種時, 可先在箱底鋪10cm厚的粗沙或煤渣混合料(又稱培養料或培養基質), 然後在沙層上呈“品”字型栽種箭麻, 箭麻間距10cm, 操作時切勿碰傷麻皮和箭芽, 否則極易造成種麻腐爛。 栽培後表面覆蓋8cm厚的細沙, 放入溫室或拱棚內管理育種。

箭麻栽培後的管理

1、遮陽 天麻花葶最忌陽光直射, 直射光會導致花葶變黑, 造成倒伏。 遮光的最佳方法是在棚內的塑膠薄膜下, 拉一層遮陽率為60%的黑色遮陽網, 少量育種可用其他材料創造四分光照六分陰的遮光效果。

2、保濕 天麻抽薹、開化、結蒴果是在5~6月份, 培養基質水分損失比較大, 必須及時給培養料補水,

保持基質濕潤而不水漬為宜。

3、打頂 天麻頂端花序成果概率低, 應在現蕾結束後將頂端“花序尖”摘掉, 既可減少養分損失, 又可使整株蒴果飽滿, 保證種子品質。

4、防倒伏 天麻花葶中空, 一般200g重的箭麻, 葶高在1m左右, 如遇風吹或果蕙過重時極易發生折斷, 因此插杆固葶非常重要。

人工授粉

由於天麻花構造特殊, 花藥(即花粉)被藥帽蓋住, 藥帽不會自行脫落, 花藥黏潤成塊狀不會自行散發, 尤其是溫室或拱棚栽培育種, 很少有昆蟲傳播活動, 所以必須進行人工授粉。 天麻實施人工授粉時, 為保證授粉的成功率, 應遵循開一朵授一朵的原則, 授粉時間以10:00~14:00為最佳。 授粉時, 一手輕捏子房, 另一手用竹簽下壓唇瓣, 然後挑出花藥塊,

準確地放在平滑的柱頭上。 同花、同株或異花、異株授粉均可。 異花授粉雜交優勢強, 產量高。 人工授粉只要按規程操作, 一般授粉成功率在90%以上。

天麻種子由下而上成熟, 用手輕捏, 種子發軟且種皮縱裂線欲裂時, 說明它上部的幾個蒴果也已經成熟, 應及時採收備用。 收穫種子最好隨采隨播, 最遲應在縱裂線裂開前3~4天播完。 若一時無法播完, 最好放置在4℃左右的冰箱內保藏, 嚴禁暴曬蒴果。 成熟蒴果內的種子鬆軟易散, 色淡灰黃色, 在果實開裂前是最佳播種期, 過早種子呈白色, 未成熟不會撒開;過遲種子呈棕黃色, 已失去發芽率。 如將種子先播于萌發菌中用塑膠袋裝著, 可延長播種時間。

播種前的準備

每平方米準備直徑為3~10cm,

長為60cm的鮮柞木棒30kg, 用0.25%的硝酸銨溶液浸泡6~12小時, 並在木棒上每間隔3~7cm砍魚鱗口一個, 共砍3面。 每平方米需400kg乾淨無污染的中粗粒河沙, 河沙在使用前6小時用清水沖洗一次為好, 每平方米使用柞樹落葉1kg, 使用前用清水浸包4小時, 瀝去多餘水分備用, 每平方米使用直徑為1.5cm, 長為6cm的柞樹枝椏3kg, 另外每平方米需優質蜜環菌菌種4瓶、萌發菌兩瓶(或兩袋), 天麻蒴果16~20個。

播種前關鍵的一項工作是萌發菌與天麻種子的充分攪拌, 操作時先把萌發菌(因萌發菌制種時是用的柞樹落葉製作的培養基)用利刀切成1.5cm見方的小塊, 然後放入乾淨的盆中, 用手輕捏蒴果使之縱裂線裂開, 把天麻種子抖落在盆內萌發菌中, 再用雙手翻拌, 每抖落一個蒴果翻拌一遍, 並把蒴果皮捏碎也撒入萌發菌中,翻拌均勻後待播種。此項工作應在無風的環境中操作,以防微小的種子被風吹走。

播種方法

播種時,首先在溫室內或拱棚內用磚砌成寬100cm ,高40cm,長隨溫室或拱棚而定的天麻栽培池,然後在池內地面上鋪10cm厚的粗沙,把浸過水的樹葉撒一層並拍平,然後把拌有天麻種子的萌發菌碎塊均勻地撒在樹葉層上,再在播種層上擺放砍過魚鱗口的柞木棒,棒與棒間隔5cm,一般可擺放9根左右(15kg),然後把蜜環菌菌種擺放在魚鱗口處及柞木棒兩端,再把小柞木棒在大棒之間斜形擺放,以引導蜜環菌上棒,上述工序完成後輕輕蓋河沙厚約5cm,然後採用同樣的方法播種第二層(也可單層播種),最上層覆蓋河沙10cm厚並拍平。

播種後的管理

播種後首先進行遮萌保護,可使用遮光率為80%的遮陽網覆蓋頂層及四周,也可用莊稼秸棵或灌木枝葉蓋圍,給天麻創造一個陰涼的環境,便於天麻與蜜環菌的生長及安全越夏。據試驗,遮陽良好的室外,夏季天麻與地表之間溫度一般不超過27℃,通風良好的室內天麻與地表溫度不超過26℃,天麻生長良好,產量較高。其次是保濕問題,接種後沙子含水量55%左右,有利於兩菌及麻種的生長。播種1周後,可在天麻栽培池表面上輕噴水1次,1個月後可在天麻栽培池表面上重噴水1次。同時栽培場所要通風良好,特別是室內栽培必須定期通風,對防止菌材感染,促進麻種萌發生長會起到良好的調節作用。

並把蒴果皮捏碎也撒入萌發菌中,翻拌均勻後待播種。此項工作應在無風的環境中操作,以防微小的種子被風吹走。

播種方法

播種時,首先在溫室內或拱棚內用磚砌成寬100cm ,高40cm,長隨溫室或拱棚而定的天麻栽培池,然後在池內地面上鋪10cm厚的粗沙,把浸過水的樹葉撒一層並拍平,然後把拌有天麻種子的萌發菌碎塊均勻地撒在樹葉層上,再在播種層上擺放砍過魚鱗口的柞木棒,棒與棒間隔5cm,一般可擺放9根左右(15kg),然後把蜜環菌菌種擺放在魚鱗口處及柞木棒兩端,再把小柞木棒在大棒之間斜形擺放,以引導蜜環菌上棒,上述工序完成後輕輕蓋河沙厚約5cm,然後採用同樣的方法播種第二層(也可單層播種),最上層覆蓋河沙10cm厚並拍平。

播種後的管理

播種後首先進行遮萌保護,可使用遮光率為80%的遮陽網覆蓋頂層及四周,也可用莊稼秸棵或灌木枝葉蓋圍,給天麻創造一個陰涼的環境,便於天麻與蜜環菌的生長及安全越夏。據試驗,遮陽良好的室外,夏季天麻與地表之間溫度一般不超過27℃,通風良好的室內天麻與地表溫度不超過26℃,天麻生長良好,產量較高。其次是保濕問題,接種後沙子含水量55%左右,有利於兩菌及麻種的生長。播種1周後,可在天麻栽培池表面上輕噴水1次,1個月後可在天麻栽培池表面上重噴水1次。同時栽培場所要通風良好,特別是室內栽培必須定期通風,對防止菌材感染,促進麻種萌發生長會起到良好的調節作用。

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