1、蓮子粥
用法:克煮爛, 加糯米100克, 煮粥食用。
功效:具有益精氣, 強智力, 聰耳目, 健脾胃的作用, 且可降血壓。 對於老年性耳鳴耳聾伴高血壓尤為適宜。
2、耳瘦肉湯
用法:取黑木耳30克, 瘦豬肉100克, 生薑3片, 加水適量, 文火燉煮30分鐘。
功效:補腎納氣;補而不滯, 並且還可降低血黏度。 對耳聾伴高血脂者更為適用。
3、花粳米粥
用法:取菊花50克, 粳米100克, 先將菊花煎湯, 再將菊花湯與粳米同煮成粥。
功效:此粥對中老年人眩暈耳鳴, 風熱頭痛, 肝火目赤, 等症有良好療效。
4、麻菊花湯
用法:取天麻10克, 菊花10克, 鮮蘆根30克, 冬瓜皮30克, 加水煎湯。
功效:平清肝聰耳明目, 對於肝陽上亢適用。
5、蓮肉紅棗扁豆粥
用法:取蓮子肉10克, 紅棗10枚, 白扁豆15克, 粳米100克, 加水常法煮粥。
功效:益精氣, 健脾胃, 聰耳目。 每日早, 晚溫熱服食。
6、豆燉狗肉
用法:取狗肉500克, 黑豆100克。 將狗肉洗淨, 切成塊, 和黑豆一起加水煮沸後, 燉至爛熟, 加五香粉, 鹽, 糖, 薑調味服食。
功效:溫腎陽, 利耳竅。 陰虛者慎用。
7、蓯蓉燉羊腎
用法:取羊腎1對, 肉蓯蓉30克。 將羊腎洗淨, 切細丁, 和肉蓯蓉一起放入砂鍋內, 加水適量, 文火燉熟。 加胡椒, 味精, 食鹽適量, 調味服食。
功效:本品填精補腎, 充耳竅, 腎虛者適用。