主料：鵪鶉2只。
調料：薑、蔥、鹽、花椒。
製作 將鵪鶉浸入水中淹死， 除去毛和內臟， 洗淨， 放入盅內， 加水適量。 把靈芝粉放入盅內。 將盛放鴿和靈芝粉的盅放入鍋內， 隔水燉熟即成。
養生功效 補五臟， 止咳嗽。
赤靈芝鵪鶉
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調料：薑、蔥、鹽、花椒。
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養生功效 補五臟， 止咳嗽。
