傳統節氣中“立秋”是一個重要節氣， 它標誌涼爽的秋季即將到來。 營養專家提醒， 值此時節， 公眾在起居和飲食上應該有所講究， 起居宜“早睡早起”， 飲食需“少辛多酸”。
立秋後起居宜早睡早起 飲食需少辛多酸
中醫認為， 天人相應是養生的一種方法。 立秋後， 自然界的陽氣開始收斂、沉降， 人應當開始做好保養陽氣的準備。 在起居上應做到“早睡早起”， 因為早睡可以順應陽氣收斂， 早起可使肺氣得以舒展。 秋季適當早起， 還可減少血栓形成的機會， 對預防腦血栓等缺血性疾病發病有一定意義。
立秋時節，
睡前可吃些養心陰的食物， 如冰糖百合蓮子羹、小米紅棗粥、藕粉或桂圓肉水等；睡前用溫水泡腳， 可助睡眠。 立秋以後氣溫由熱轉涼， 人體消耗也逐漸減少， 食欲開始增加。 因此， 立秋時節為人體最適宜進補的時候， 人們可以根據這一節氣的特點科學攝取營養和調整飲食， 以補充夏季的消耗， 而進補的原則是“少辛多酸”， 儘量少吃蔥、薑、蒜、韭菜、辣椒等辛味之品以及辛辣、油炸、酒和乾燥的膨化食品等辛味之物，
此外， 還要謹記“秋瓜壞肚”。 立秋之後， 不論是西瓜還是香瓜都不能多吃， 否則會損傷脾胃的陽氣。 需要提醒的是， 秋季雖然是進補的季節， 但也不能盲目進補， 要視自己的身體需求而定。 普通人從日常飲食即可得到足夠營養， 不用補。
