俗話說, 病從口入, 俗話又說了, 解鈴還須系鈴人。 所以可以這樣理解, 注意日常飲食對乳腺癌的預防作用優於其他方法, 多吃一些具有防癌抗癌作用的食物, 可以有效預防乳腺癌。
1、大蒜
大蒜是日常生活中不可少的調味品, 同時也具有防癌抗癌的功效, 大蒜富含大蒜素和微量元素硒, 女性經常食用大蒜, 可降低罹患乳腺癌的風險。 需要注意的是, 吃大蒜最好是生吃, 還要把大蒜切碎, 熟大蒜抗癌防癌的效果會大打折扣。
2、猴頭菇
猴頭菌營養價值高, 它所含的多糖體、多肽類對癌細胞有較強的抑制作用,
3、胡蘿蔔
胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素, 而胡蘿蔔素攝入人體後能轉化成維生素A。 維生素A能維持人體上皮組織的正常結構和功能, 阻隔致癌物質的侵犯, 同時又能刺激機體免疫系統, 調動機體的抗癌能力, 拮抗致癌物質的作用, 降低乳腺癌的發病率。
4、蘆筍
蘆筍富含維生素A、維生素C和組織蛋白及其他營養物質, 具有鍵脾益氣, 滋陰潤燥, 抗癌解毒等功效。 蘆筍中的組織蛋白能有效地抑制癌細胞生長;蘆筍中的葉酸、核酸、硒和天門冬醯胺酶, 可抑制癌細胞生長, 並可防止癌細胞的擴散;蘆筍中提取的“拓撲異構酶”能促使癌細胞DNA雙鏈發生斷裂,