冬瓜汁的功效與作用

冬瓜汁的功效：

清熱毒， 利小便， 止渴除煩， 祛濕解暑， 解魚毒。 主治：熱毒癰腫， 小便不利， 心胸煩熱， 口渴面熱， 小腹水脹。

說明：冬瓜是一種解熱利尿比較理想的日常食物。 其性質屬於寒涼， 而煮湯服食更甚。 如要達到解暑清熱、止渴利尿作用， 就需要煮湯（連皮更好）服食；但體弱腎虛病者食之會引起腰酸痛；體胖之人欲得體瘦輕健者則可常食之

冬瓜汁的作用：

1、利尿消腫

冬瓜含維生素C較多， 且鉀鹽含量高， 鈉鹽含量較低， 高血壓、腎臟病、浮腫病等患者食之， 可達到消腫而不傷正氣的作用。

2、減肥

冬瓜中所含的丙醇二酸，

3、清熱解暑

冬瓜性寒味甘， 清熱生津， 僻暑除煩， 在夏日服食尤為適宜。