1、把好減薄蓋草關
3月上旬， 種子或參根越冬芽萌動前， 應將畦面蓋草減薄或全部收集起來燒毀。 用1％硫酸銅或其他殺菌劑噴布棚架、畦面和作業道， 以減少苗期病害的菌源量。
2、拔草扶苗關
參地雜草要早拔勤除， 尤其是參株上寄生的菟絲子， 更應細心剝離燒掉；結合除草， 畦面應經常鬆土， 以利減濕、保墒。 三四月鮮參地5月下旬可適當培土扶苗， 防止倒伏。
3、嚴把水分調控關
大雨、多雨時， 參地應及時防雨排澇。 參地土壤乾燥缺水時， 如遇小雨可將防雨薄膜卷起淋雨， 久旱無雨時， 可於早， 晚灑水。 6--8天補水1次；或通過畦溝灌水，
4、把好追肥關
西洋參花果期較長， 消耗營養多， 需適時補施追肥。 四五年生苗可於5月下旬結合培土穩苗每平溝施腐熟細碎過篩有機肥0．50千克。 6月中旬、7月上旬和7月底可再噴施葉麵肥。
5、把好摘蕾、疏花關
對兩年生和非留種的三四年生參苗， 當梗長到3--4釐米時， 選晴天將花蕾摘除以集中營養生長參根。 西洋參是傘形花序， 花由邊緣向中心逐朵開放， 一個花序通常30天左右開放完畢。 坐果順序同花序小花開放順序。 花序中部小花常不能結實或果實很小、成熟度差， 因此將花序中的1／3--1／2的小花疏去， 不僅可促使果實成熟一致， 提高種子千粒重， 還有利於參根的生長。 疏花的方法是一手扶著參莖，
6、把好抗洪排澇關
雨季到來之前， 地要整修好“人”字形排洪溝， 大暴雨時， 應及時清溝排水， 以防山洪沖毀參畦。
7、把好下棚關
倒苗後到土壤結凍前， 應取下遮蔭竹簾和防雨薄膜， 以利於提高地溫防凍。 將取下來的竹簾、薄膜架起整齊堆放， 以待來年再用。
