玉竹味甘多脂， 質柔而潤， 是滋陰潤肺、養胃生津的良藥， 西洋參則可以靜心除煩， 清熱補氣， 二者泡茶可以有效地緩解冬天乾燥帶來的內火， 對氣虛陰虧有很好的滋養功效。
玉竹西洋參茶
材料：玉竹5克， 西洋參3克。
做法：將玉竹、西洋參放在杯中， 沖入300毫升沸水， 蓋上蓋子燜10分鐘就可以飲用了。
功效：滋陰補氣， 養胃生津， 安神降火， 尤其適合冬天上火的人飲用。
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