服用西洋參的注意事項

1、不能和濃茶一起服用。 茶葉中含有大量的鞣酸， 會破壞西洋參中的有效成分， 必須在服用西洋參2 ~ 3日後才能喝茶， 也最好不要喝咖啡， 因為咖啡對西洋參的效果也有一定影響。

2、不能與蘿蔔同食。 從營養角度來講， 西洋參是補氣的， 而白蘿蔔是洩氣的， 兩種食物一起服用達不到保健的目的。

3、警惕服用西洋參後的不良反應。 有的人服用西洋參後， 會出現畏寒、體溫下降、食欲不振、腹痛腹瀉的症狀；也有的會發生痛經和經期延遲；還有的會發生過敏反應， 上下肢呈現散在性大小不等的水泡， 瘙癢異常， 停藥後， 水泡可自行吸收消退。

4、服用西洋參要對症。 西洋參屬於涼藥， 宜補氣養陰。 如果身體有熱症， 比如口幹煩躁、手心發熱、臉色發紅、身體經常疲乏無力， 使用西洋參類補品可以達到調養的目的。 反之， 若咳嗽有痰、口水多或有水腫等狀態時， 就應避免服用西洋參，

5、要考慮季節性。 西洋參不利於濕症， 因此服用時還要考慮季節性。 春天和夏天氣侯偏幹， 比較適合服用西洋參， 不宜服用人參或紅參；而秋、冬季節更適宜服用人參。