繁殖採用塊莖繁殖。 選種與種栽貯藏：在9-10月收穫時， 選當年生具有老稈和嫩芽的塊莖作種栽。 南方宜隨挖隨栽；北方， 將種栽貯藏至翌春栽種。 貯藏方法：白芨塊莖挖回後置通風乾燥處晾數日。 然後， 將1份種莖與2-3倍的清潔稍幹的細河砂混合貯藏於通風、陰涼、乾燥的屋內一角。 少數種莖可與細砂混合後裝入木箱內貯藏。 箱頂不要加蓋， 並注意經常檢查， 發現黴變及時處理。
1、選地整地選擇土層深厚、肥沃疏鬆、排水良好、富含腐殖質的砂質壤土以及陰濕的地塊種植。 前作收穫後， 翻耕土壤20釐米以上， 每畝施入腐熟廄肥或堆肥1500-2000公斤，
2、栽種長江以南地區多於9-10月秋栽；西北地方宜於3-4月春栽。 秋栽， 選當年生， 具嫩芽的塊莖分切成小塊， 每塊需有芽1-2個。 然後， 按行距33釐米， 株距23-25釐米， 挖深10-13釐米的穴， 摟平穴底， 每穴栽入種莖3塊。 栽時， 將芽嘴向處， 呈三角形錯開， 平擺於穴底。 栽後， 覆細肥土或火土灰， 澆1次稀薄人畜糞水， 蓋土與畦面平齊。
田間管理：
1、中耕除草一般每年除草4次。 第1次於4月齊苗後；第2次在6月旺盛生長時， 因此時雜草滋長快， 白芨幼苗又矮小， 要及時除盡雜草， 避免草荒。 第3次於8-9月；第4次結合收穫間作物摟松畦面， 剷除雜草。 每次中耕宜淺， 避免傷根。
2、追肥白芨喜肥，
3、排灌水白芨喜陰濕， 栽培地要經常保持濕潤， 遇天旱及時澆水。 7-9月早晚各澆1次水。 白芨又怕澇， 雨季或每次大雨後要及時疏溝排除多餘的積水， 避免腐根。
4、間作白芨生長慢， 栽培年限較長， 可於頭兩年在行間間種青菜、蘿蔔等短期作物， 以充分利用土地， 增加收益。
