26歲的小美本來身材挺好, 可她嫌自己不夠瘦, 便整天忍饑挨餓。 不出兩個月, 她人瘦了不少, 可月經也不規律了——不按時, 量少且色暗, 甚至淋漓不盡;胸部也不如以前豐滿, 還常感冒、頭暈乏力。
醫生除了給她開處調經藥外, 還開了一服大棗調理方, 用料為大棗50克、當歸15克、白糖20克及粳米50克。 先將當歸用溫水浸泡片刻, 加水1000毫升, 煎取濃汁100 毫升, 去渣取汁, 與粳米、大棗和白糖一同加水適量, 煮成粥。 每天早晚溫熱服食, 10天為1個療程。
小美見藥方中用了這麼多大棗, 非常好奇。 醫生告訴她, 大棗被譽為百果之王, 是婦科良藥。
整個經期都可吃大棗
很多人以為, 大棗是活血之物, 經期不宜食用。
其實, 大棗並非活血, 而是補血, 不光在月經期可以吃, 整個月經週期均可食用, 食後一般不會引起月經過多;相反, 它因具有補中益氣、養血生津功能, 還能治療脾腎虛的崩漏帶下。
相傳古代有一富家千金, 嫁入夫家三個月, 丈夫即應徵入伍, 夫妻一別數年未見。 妻子患上相思病, 整日不思茶飯, 日益消瘦, 臉色黯黃, 心悸不寧, 頭暈乏力, 或經斷月停或崩漏帶下。
萬分著急之時, 一雲遊四方的銀須鶴髮郎中為其診病, 他所開具的就是大棗當歸粳米粥。
妻子每日食數碗, 數月後, 只見其面如粉黛和悅, 膚如甘潤膏凝,
維C含量遠超蘋果
很多人喜歡用大棗煲湯, 但不喜歡吃大棗。 如此, 大棗的功效是否會受到影響?
其實, 放進湯裡煮就如同煎煮中藥, 同樣有效。 醫聖張仲景就喜歡用大棗來調和諸藥。 他曾贊大棗“有治心腹邪氣化頑肉之功”, 在其名著《傷寒論》的113例經方中, 就有58例用了大棗。
至於食渣與否, 則根據個人喜好而定, 對藥效影響不大。
不過, 大棗營養豐富, 有“天然維生素丸”的美稱。 據現代醫學研究, 其所含的維生素不僅種類多, 而且含量高, 如每100克鮮棗含維生素C高達380~600毫克, 是蘋果的70~80倍, 桃子的80~100倍。 此外, 大棗還可增強人體免疫功能等, 具有一定的保健和美容作用。
因此, 大家平時不妨多吃點新鮮大棗,
氣滯血淤時, 不能吃大棗
當然, 並非所有人都能吃大棗, 要根據中醫辨證分型, 使用正確才有佳效。
例如, 月經前後經常出現眼、腳浮腫, 同時伴倦怠乏力、納呆腹脹、腰膝酸軟、大便溏薄, 這屬於脾腎陽虛, 此時最適合用大棗, 可用10~20個煎湯服。
但是, 若伴隨的是心煩氣急、焦慮不安、脘悶乳脹等症狀, 則屬氣滯血淤之證, 此時就不適宜用大棗, 而應該用八物湯來養血調經, 理氣行滯。
連結:經典良方, 平時用上
{1}脾胃虛弱、腹瀉、倦怠無力的人, 每日吃紅棗7個, 或與黨參、白術共用。
{2}胃炎病人飲食不慎引起胃脹、嘔吐等症狀, 可將紅棗、生薑和半夏同用。
{3}絕經綜合征者用大棗20個、甘草9克、浮小麥3克煎服(甘麥大棗湯),
{4}產後調養時, 可用大棗20個、雞蛋1個、紅糖30克, 水燉服, 每天一次。
⑤虛煩失眠:大棗20個、蔥白2根, 水煎, 去渣飲服。