一、育苗
1、播種育苗。 果實10—11月成熟， 由黃綠轉為紅色時採收， 熟後應立刻摘取。 采後應及時浸水搓去外皮， 收取種子， 放在通風避雨處陰乾， 此後混濕沙貯藏至次年春播種。 播前要進行種子解決， 可用濃硫酸浸2—3分鐘， 待種殼變軟後再用濕沙催芽， 再播種於苗床上。 待出苗後， 顯真葉時， 每月噴一次敵克松或波爾多液或多菌特防病。 當有2—4片真葉後就要及時追肥， 用肥以氮肥為主， 兼加磷鉀肥， 每月2—3次。 苗期2—3個月即進行第一次移植， 此後搭蔭棚防日灼， 以後還要加強苗期的防病、施肥工作， 一年生即進行第二次移植，
2、扡插育苗。 苦丁茶以嫩枝扡插最好， 具體方法如下：5—6月， 採集苦丁茶半木質化或剛木質化的嫩枝， 截成5釐米長， 上端削平、下端成斜面， 每段有兩個芽眼即可， 剪去下端葉片， 放入100ppm生根粉溶液浸泡2—4小時， 扡於苗床中。 苗床事先應進行消毒， 密集深扡， 並搭棚遮陰。 一個月後即生根長葉， 苗期管理同播種育苗。
二、造林
1、選地。 苦丁茶喜暖和、濕潤、怕浸耐蔭。 選擇造林園地時應選擇深厚、肥沃、蓬鬆的酸性泥土， 以山的下坡緩地最好。
2、整地。 營建苦丁茶應精密整地， 最好是全墾三犁三耙再挖大穴， 株行距3×4m或3×3m。 坑內放足基肥並和表土充分拌勻， 裝滿待種。
3、種植。 用裸根苗造林， 起苗時應剪去部分枝葉， 修去爛根並及時漿根保留， 漿根時加入一定濃度磷肥或ABT生根粉溶液， 能夠大大提高造林成活率。 用塑膠容器苗造成林， 要去其容器再造成林。 為增進苦丁茶的生長， 可營建混交林， 以借遮蔭促成活。
三、管理
1、排、灌。 定植後到恢復生長期， 要留意抗旱淋水、補苗等工作， 以提高成活率。 苦丁茶怕浸， 下大雨後要留意排水， 防爛根。
2、追肥。 造林成活後， 為加速生長， 應留意追肥。 用肥以腐熟的人糞尿最好， 由稀到濃逐步加大施用量。 施肥中間噴葉面寶、噴施寶、稀土肥等葉面效果最佳。 成園後還應留意多施梢前肥和壯梢肥以及越冬肥， 以維持豐收程度。
3、矮化。 苦丁茶是常綠喬木， 為便捷管理和提高產量應留意培養矮化冠形。
