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櫻桃可治痛風關節炎

櫻桃被譽為“水果中的鑽石”, 因為它具有非凡的營養價值, 對痛風、關節炎等病有特殊的食療效果, 是一種好吃的、無副作用的天然藥物。

中醫古著《名醫別錄》中有記載:“吃櫻桃, 令人好顏色, 美志。 ”櫻桃含有豐富的蛋白質, 維生素A、B、C, 還有鉀、鈣、磷、鐵等礦物質以及多種生物素, 低熱量, 高纖維。 櫻桃的含鐵量居水果之首, 比蘋果高20到30倍, 維生素A比葡萄高4至5倍, 維生素C的含量更是豐富到超乎想像, 的確是既養顏又養生、好吃又好看的水果。

最新的科學研究還發現, 櫻桃除了含有豐富的維生素, 還含有花色素、花青素、紅色素等多種生物素,

這些生物素有很重要的醫藥價值。 首先它們是很有效的抗氧化劑, 比維生素E抗衰老的作用更強;其次它們可以促進血液迴圈, 有助尿酸的排泄, 能緩解因痛風、關節炎所引起的不適, 其止痛消炎的效果, 被認為比阿斯匹靈還要好。 因此有醫生建議, 痛風、關節炎病人每天應吃20顆櫻桃。

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