女人都想擁有白皙紅潤的好氣色, 有的女性面色蒼白, 有的女性面色暗沉, 這些都是氣血虛的表現, 所以首先要補足氣血, 氣色才能好, 以下就是小編推薦的幾款益血補血的食療方。
紅棗粥
材料:紅棗10個, 粳米100克, 冰糖汁適量。
做法:1、將紅棗洗淨, 去核, 粳米淘洗乾淨。
2、鍋置火上, 加入適量的清水, 放入紅棗、粳米, 先用大火煮沸, 再用文火慢慢熬煮至粥熟, 再加入冰糖汁, 攪拌均勻, 盛在碗內, 早晚餐食用。
功效:紅棗營養高, 有強壯、補益脾胃、養血安神的功效, 此粥適用於氣血不足、病後體虛及貧血的患者食用, 健康人經常食用可以強身健體。
紅棗羊骨糯米粥
材料:羊骨2根, 紅棗適量, 糯米適量, 精鹽少許。
做法:1、將羊骨敲碎, 紅棗洗淨, 去核, 糯米淘洗乾淨。
2、鍋上火, 加水適量, 下入羊骨、紅棗、糯米, 用文火煮成稀粥, 放入鹽調味即可。 正餐食用。
功效:羊骨具有補腎強筋骨的功效, 與紅棗、糯米煮成粥, 有補氣血、健骨固齒的功效, 適用於貧血、氣血虛的女性朋友食用, 健康人食用可強身健體, 預防貧血的發生。
當歸補血茶
材料:當歸10克, 熟地10克, 紅棗適量。
做法:1、將當歸、熟地、紅棗均洗淨。
2、將沙鍋置火上, 放入適量的清水, 下入當歸、熟地、紅棗, 用文火煎煮取汁, 當茶喝。 每天1劑。
功效:當歸有補血活血、調經滑腸的功效, 熟地是補血的良藥, 紅棗益氣補血、養血安神,
枸杞爆肝尖
材料:生豬肝250克, 枸杞子50克, 水發玉蘭片50克, 豌豆10克, 蛋清1個, 濕澱粉、味精、料酒、蔥末、蒜末、薑末、植物油、清湯各適量。
做法:1、將豬肝洗淨, 切成薄片, 放入沸水內焯一下。
2、將枸杞子分兩份, 一份25克, 用水煮提取法提枸杞汁, 另一份用清水洗淨, 放入小碗內, 入籠屜蒸30分鐘。
3、鍋上火, 加油燒熱後, 用濕澱粉漿好的豬肝下鍋, 用勺子攪動, 隨將玉蘭片、豌豆及蒸熟的枸杞子下鍋, 放入味精、料酒、蔥末、蒜末、姜末、清湯, 再將枸杞子汁下鍋, 翻炒菜熟, 裝盤即可, 佐餐食用。