我們在生活中食用的真菌是有很多種的， 主要有香菇、平菇、白蘑以及雞腿菇等， 對於慈菇這種真菌我們在生活中應該是比較少吃的。 其實， 慈菇這種東西是營養價值是比較高的， 如果我們在生活中可以多去瞭解一下它的營養價值， 這對於我們治療高血壓是有一定幫助的， 希望高血壓患者可以對於瞭解一下。
高血壓患者可以在生活中適當的吃一些慈菇， 這對於我們在生活中食用慈菇這種東西是有很大幫助的， 希望你們可以引起重視， 而且慈菇這種東西的營養價值很高， 可以補充一些你們體內所需的營養物質。
研究發現， 蘑菇中含有的酪氨酸酶， 對降低血壓有明顯效果， 是高血壓患者的天然降血壓食品， 尤其是以下四種蘑菇很適合高血壓患者。
慈菇食用價值
慈菇球莖味甘、澀、性微溫， 入肺、心經;可斂肺， 止咳， 止血， 實腸;主治痰核瘰鬁、腫塊瘡癤、肺熱咳嗽、喘促氣憋、心悸心慌、水腫、小便不利等病症。
清熱止血， 解毒消腫， 散結。 用於咯血， 吐血， 難產， 產後胞衣不下， 崩漏帶下， 尿路結石， 小兒丹毒;外用治癰腫瘡毒， 毒蛇咬傷。
防癌抗癌：慈菇含有秋水仙堿等多種生物鹼， 可提高癌細胞中的CAMP水準， 抑制癌細胞有絲分裂的癌細胞的增殖。 有抗癌腫、解毒消癰作用， 常用來防治腫瘤。
解毒利尿：中醫認為， 慈菇主解百毒， 能解毒消腫、利尿，
強身潤身：慈菇含有多種微量元素， 具有一定的強心作用， 同時慈菇所含的水分及其他有效成分， 具有清肺散熱、潤肺止咳作用。
以下四種蘑菇很適合高血壓患者。
1、香菇
含有一般蔬菜缺乏的麥淄醇， 可轉化為維生素D， 增強人體抵抗力， 而且香菇中還含有一種核酸類物質， 起到到降低膽固醇、降血壓的作用， 是高血壓患者理想的天然食品。 香菇不僅可以降血壓， 還可以美容養顏， 甚至能起到防癌作用， 是不可多得的健康食品。
2、平菇
含有各種微量元素和維生素， 不僅可以提高人體免疫力， 還有降低血壓和血液中膽固醇的作用， 高血壓患者可適量食用。 另外， 平菇還能治療植物神經紊亂，
3、猴頭
猴頭含有不飽和脂肪酸， 有利於血液迴圈， 能降低血液中的膽固醇含量， 是高血壓、心血管疾病患者的理想食品。 而且猴頭菌對消化不良、神經虛弱、身體虛弱等均有醫療作用。 蒸煮猴頭菇時要讓其軟爛如豆腐， 這樣才能更好的釋放出猴頭菇的營養。
4、金針菇
金針菇中賴氨酸的含量特別高， 含鋅量也比較高， 還是一種高鉀低鈉食品， 可抑制血壓升高。 其含有膳食纖維， 可吸附膽酸， 降低膽固醇， 促使胃腸蠕動， 特別適合高血壓患者、肥胖者和中老年人食用。 金針菇宜熟食， 不宜生吃， 脾胃虛寒者金針菇不宜吃得太多。
根據文章對於慈菇這種真菌的介紹， 相信你們都知道慈菇對於治療高血壓是有幫助的。 高血壓是一種常見的老年人疾病， 它對於高血壓患者的身體傷害是比較大的， 如果我們在生活中沒有去注意自己的飲食問題， 容易會導致高血壓的病發。
