枸杞人參泡酒就是枸杞以及人參浸泡白酒， 是比較常見的一種保健酒， 具有很好的保健功效。 能夠幫助我們解決腰膝酸軟， 渾身無力， 以及疲勞多夢， 身體虛弱等等現象。 不管是身體虛弱的男性還是女性都可以適量地飲用， 知要注意提醒一下， 如果身體並不存在什麼異常的問題， 不建議盲目的飲用這些保健酒。
人參枸杞酒的製作材料：
主料：白酒1000克,人參2克,枸杞子35克,熟地黃10克
輔料：冰糖40克
人參枸杞酒的做法：
1.人參烘軟切片；
2.枸杞子除去雜質；
3.人參、枸杞子、熟地黃用紗布袋裝上， 紮口備用；
4.冰糖放入鍋中，
5.白酒裝入酒罈內， 將中藥袋放入酒中， 加蓋密封閉；
6.浸泡10-15天， 每日攪拌一次， 泡至藥味盡淡；
7.用細布濾除沉澱， 加入冰糖攪勻， 再靜置過濾， 澄明即成。
健康提示
1. 人參有廣泛醫療作用， 是古今著名強壯抗老藥， 加配枸杞子、熟地黃， 能補陰血、烏鬚髮、壯腰膝、強視力；用酒浸藥， 使用效成分溶出更全， 且能活血通經；冰糖調味， 又能清熱生津， 緩酒熱性。
2. 用於諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等症頗有較好的療效。
3. 本方宜於病後體虛及貧血、營養不良、神經衰弱、糖尿病患者使用。
4. 無病常飲， 亦有強身益壽之功。
糖尿病患者若按照該食譜製作菜肴， 請將調料中的白糖去掉。
上述所介紹的正是人參枸杞泡酒喝， 可以帶來的保健功效， 而且還有它的具體製作材料以及方法， 所以正確的瞭解這些方法， 那麼我們也可以動手完成這些保健藥酒， 為我們的身體健康服務， 有效地遠離各種病痛影響。
