有人經常會為該怎麼做湯而發愁， 現在就教你一個很好的方法， 用人參煮當歸湯， 一個補元氣， 一個益腎壯筋骨， 放在鍋裡， 大火煮上幾個小時， 一碗鮮香美味的湯就做好了， 是不是非常簡單， 而且味道還非常的好， 是做湯的一個很好的選擇。 快來試一試吧！
原料：山藥二根、人參一根、牛尾、薑一塊。
做法：
1、把人參切片， 整齊的放好。
2、山藥去皮切塊， 加入飛過水的牛尾、薑、一勺料酒、足量的熱水煮到沸， 打去浮沫。
3、轉文火煲3個小時， 直到湯變淺白， 最後加枸杞滾煮10分鐘。
4、喝的時候， 按個人口味加適量的鹽、白胡椒調味就可以了。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]