臨床上, 青年期乳腺癌往往指年齡低於35歲的病人。 乳腺癌可發生在任何年齡段, 不同年齡段病人發生的乳腺癌其生物學特性不盡相同。 一般情況下, 罹患乳腺癌的年齡越小, 腫瘤的生物學行為越差, 病人的預後就越不良。 那麼, 青年期乳腺癌的飲食保健要注意什麼?
【飲食護理要點】
宜食高熱量、高維生素、富於葉酸、低脂肪、適量蛋白等易於消化吸收之品。
1, 術後 宜服補氣養血、寬胸利膈之品。 如橘子、蘋果、羅漢果、龍眼肉、大棗、冬瓜、海參、元魚、薏苡仁粥等。
2, 放療期間 宜服杏仁霜、琵琶果、白梨、蓮藕、新鮮蔬菜等。
3, 化療期間 宜服薏苡仁粥、靈芝、木耳、蔬菜和水果等。
4, 辯證食療
(1)肝氣鬱結:宜食疏肝理氣, 化痰散結之品, 如陳皮、絲瓜、李子等。 食療方:枸杞陳皮李子茶、青橘葉皮核湯(青橘葉、青橘皮、青橘核、黃酒)、乳香蛋(乳香、鮮雞蛋、牛奶、青豆、澱粉、豬油)。
(2)沖任失凋:宜食調理沖任, 補益肝腎之品, 如紅棗、紅糖、蜂蜜、桑椹、木耳等。 食療方:紅杞鯽魚湯(活鯽魚、枸杞子)、花生薏仁湯(花生仁、薏苡仁、赤小豆、紅棗)。
(3)熱毒蘊結:宜食清熱解毒, 活血化瘀之品, 如冬瓜、黃瓜、薄荷、甘草、菊花、琵琶等。 食療方:蒲公英粥、天冬甘草茶、菱角湯。
(4)氣血兩虛:宜食益氣養血, 解毒祛邪之品, 如黃芪粥、大棗、龍眼肉等。 食療方:黃芪豬腳湯(黃芪、豬腳、當歸)、鯽魚山藥粥(鯽魚、山藥、粳米)。