說起櫻桃， 我們都知道它是很好吃的水果。 其實櫻桃的作用很多的， 例如八成熟的櫻桃泡酒還能治療凍瘡呢!這就是下面我們要說的櫻桃酒。 櫻桃酒的制法還是比較複雜的， 大家在釀制的時候要小心。 不過櫻桃酒的效果很好的， 希望大家多多使用!
配方
櫻桃(八成熟)適量。
制法
將櫻桃洗淨瀝幹， 裝入瓷壇內， 然後倒入75%乙醇， 以浸沒櫻桃為度， 加蓋密封， 埋入背陰處土中， 待冬季取出主治。
用法
外用。 輕度凍瘡可用藥酒局部塗擦， 每日數次;重度凍瘡(有潰瘍面或壞死組織)可取數個浸泡的櫻桃剖開去核，
功效
主治
凍瘡。
附記
曾有報導用上述方法治療輕度凍瘡300多例， 一般3天內治癒;治療重度凍瘡100多例， 大多在1周內治癒。 用櫻桃酒後患處無灼痛感， 且增強表熱， 又起到消毒滅菌的作用。 臨床有學者用櫻桃水(櫻桃冷藏未加酒精者)與櫻桃酒治療凍瘡作了對照， 結果表明， 後者療效明顯優於前者。
預防凍瘡的方法
不要接觸冷水
目前， 凍瘡發病肌理尚不十分明確， 經常接觸冷水的人易患本病。
多曬太陽
在入冬前多曬太陽， 紫外線照射以往患凍瘡的部位可起到預防作用。
進行溫補
此外， 從食物上也可以進行溫補。 適當吃些牛肉、羊肉等溫性食品以增強身體的耐寒能力。 也可吃熱性祛寒食品， 如胡椒、生薑等， 也會起到一定的禦寒效果。
巧用食物預防凍瘡
用茄子秸或辣椒秸煮水， 泡洗容易凍傷的部位， 或用生薑塗擦局部皮膚， 有預防凍瘡的作用。
結語：有關櫻桃酒的功效和用法等問題， 這裡就介紹這麼多。 大家現在對櫻桃應該又多了些認識了。 原來櫻桃有這麼多的作用， 還可以泡酒喝。 女孩子們手上如果有凍瘡的， 可以多多研究這櫻桃酒喲。 注意它的制法和用法， 記得多向中醫師請教!
