三、夏天哪些人不宜吃冷飲
1、腸道疾病
每年夏季都是急性胃腸炎的高發期,有一些患者就是在大量食用冷飲之後發病的夏季過度吃冷飲會給身體帶來很多危害,比如容易引起咽喉部損傷。 大量吃冷飲,使咽部血管收縮,血流減少,使局部抵抗力降低,上呼吸道的病菌會大量繁殖,引起咽喉部炎症。 尤其是兒童及有呼吸道慢性疾病者,可引起急性咽喉炎、急性扁桃體炎、急性氣管炎甚至誘發哮喘,嚴重時還可以導致喉頭水腫。
大量冷飲對胃腸道可造成極大的傷害,首先過量冷飲可傷害胃黏膜,會使胃黏膜下血管收縮,黏膜層變薄,導致胃的防衛能力下降,同時胃液分泌減少、冷水稀釋胃液等可影響胃酸的殺菌能力和胃的消化功能。 過量冷飲還刺激腸道使腸道蠕動加快出現腸道吸收功能障礙及腹痛、腹瀉等。 因此過量冷飲可導致胃炎、消化不良、誘發或加重消化性潰瘍、急性胃腸炎等疾病。 在兒童中還可能因影響營養物質的吸收引起發育不良或易發骨質疏鬆等。
2、牙本質過敏
牙齒的外層是堅硬的組織:牙釉質和牙本質。 牙釉質沒有神經纖維因此沒有感覺刺激的能力。 牙本質在牙釉質內層,其中有牙本質小管,是有感覺功能的。
3、齲齒
牙齒的齲洞達到一定深度時就會接近牙神經,牙神經是非常脆弱的,受到一定的刺激就會使人體感覺到疼痛。 治療齲齒的主要方法是充填。 即將齲壞組織去除淨,作成一定的洞形,清洗、消毒以後,用充填材料填補,並恢復牙齒缺損的外形,齲壞即可不繼續發展。
4、牙髓炎
就是牙神經的炎症。 一般都是齲齒發展,侵蝕到牙髓的結果。 不但有冷熱刺激的疼痛,而且刺激去除後疼痛也不會很快緩解,同時可以出現自發的疼痛和夜間的疼痛。 這就需要牙髓治療了。
5、隱裂
多發生在磨牙(後面的大牙),因為裂縫的位置往往和牙齒正常的溝裂一致,檢查時很難發現。 不但有冷熱刺激疼痛,還可伴有咬硬物時一過性疼痛。 治療方法有全冠修復、牙髓治療等,需要口腔醫生根據具體情況選擇。
夏季喝冷飲的誤區
誤區一:吃冰消火
天氣熱的時候來根冰棒感覺暑氣都降了一半!事實上和喝冰水的道理雷同,都只是心理安慰作用大於真正的實劑效能,所以冰品只能算是“娛樂品”,不能太常吃,否則會刺激身體產生更多熱能。
若真想吃冰,要挑對時間。 不要空腹吃冰;運動完不要馬上吃冰;生理期前後也不要吃冰。 挑選冰的種類上,則應挑熱量低一點的,通常同重量的冰棒熱量會比霜淇淋低,而餡料則不要太甜、熱量太高,例如巧克力、花生等;可選低脂的,或可以看到天然果粒、穀粒,購買時記得看包裝上的熱量標示,越低越好。
誤區二:水果減肥
夏天有些人會以水果來代替正餐,但單只有攝取水果中的營養素,不足以補充人體每天所需要的五大營養素:糖類、脂質、蛋白質、礦物質、維生素。
誤區三:冰水解渴
夏天最痛快的事就是滿頭大汗時拿冰水猛灌!不過中醫師說,冰水反而解不了身體的渴,因為身體為了讓體內維持一定溫度,會釋放更多熱能來平衡因喝冰水而降低的體溫,所以喝冰水只會產生短暫的口齒涼快感及部分的心理作用,其實並不能真正的消暑。
夏天若要補充水份,應喝溫涼水,比體溫低、但不感覺到“冰”的水,溫度大約是10到20℃。 一天中喝的量可依尿液顏色調整,基本量是2000到2500㏄,分多次喝,若發現尿液顏色比啤酒深,每30分鐘就應再喝200㏄,直到下次尿液顏色變淺。
夏天哪些人不宜吃冷飲
幼兒:幼兒的胃腸道功能還未發育健全,最好少碰冷飲,否則,可能會引起腹瀉、腹痛、咽喉痛和咳嗽等症狀。
老年人:老年人的腸胃道功能會因為年齡的增長而日漸衰退,對冰冷食物的忍耐力會明顯降低,如果食用冷飲過多,會使口腔及胃腸黏膜的血管收縮,造成胃液、胰液等消化液分泌的減少,導致食欲下降和消化不良的結果。
正在發燒、出汗的病人:冷飲會使身體表面的微血管收縮,於是體內的熱度會因為血液迴圈不良而淤積體內。此時應當洗個溫水澡、飲用溫水,可以使體內的熱度因為血液迴圈良好而帶到皮膚表層而散出。
患支氣管炎、慢性咽炎的人:遇到驟冷刺激,會使氣管痙攣,氣管黏膜上的纖毛活動減緩,反而會導致咳嗽、咽痛加劇,且使痰不易排出。
氣喘:研究證實,氣喘病患者吃冰涼的食物,會使氣管痙攣,氣管黏膜上的纖毛活動減緩,誘發氣喘的發作,或是加重病情。
胃潰瘍患者:消化道潰瘍的病人,若在夏天吃了太多的冰涼食物,會使消化道的血液迴圈不良,不利於潰瘍的癒合。尤其含糖的飲料,會增加胃酸的分泌,使胃潰瘍更加嚴重,且容易發生脹悶現象,引起打嗝。
幼兒:幼兒的胃腸道功能還未發育健全,最好少碰冷飲,否則,可能會引起腹瀉、腹痛、咽喉痛和咳嗽等症狀。
老年人:老年人的腸胃道功能會因為年齡的增長而日漸衰退,對冰冷食物的忍耐力會明顯降低,如果食用冷飲過多,會使口腔及胃腸黏膜的血管收縮,造成胃液、胰液等消化液分泌的減少,導致食欲下降和消化不良的結果。
正在發燒、出汗的病人:冷飲會使身體表面的微血管收縮,於是體內的熱度會因為血液迴圈不良而淤積體內。此時應當洗個溫水澡、飲用溫水,可以使體內的熱度因為血液迴圈良好而帶到皮膚表層而散出。
患支氣管炎、慢性咽炎的人:遇到驟冷刺激,會使氣管痙攣,氣管黏膜上的纖毛活動減緩,反而會導致咳嗽、咽痛加劇,且使痰不易排出。
氣喘:研究證實,氣喘病患者吃冰涼的食物,會使氣管痙攣,氣管黏膜上的纖毛活動減緩,誘發氣喘的發作,或是加重病情。
胃潰瘍患者:消化道潰瘍的病人,若在夏天吃了太多的冰涼食物,會使消化道的血液迴圈不良,不利於潰瘍的癒合。尤其含糖的飲料,會增加胃酸的分泌,使胃潰瘍更加嚴重,且容易發生脹悶現象,引起打嗝。
