寶寶的健康成長離不開爸爸媽媽的精心呵護， 尤其給寶寶補鈣這件事是不能馬虎的。 那麼寶寶補鈣吃什麼好呢?給寶寶補鈣的食物有哪些呢?今天就讓我們一起來好好的瞭解一下吧。
建議把握好四個環節
一是食補必須選對食物
哪些食物堪當此任呢?不少爸媽青睞動物骨， 比如排骨湯， 其實是“一相情願”。 原來， 排骨中的鈣含量低， 1斤排骨大約只有25毫克的鈣質， 加上骨頭中的鈣又難以溶解在湯中(湯中的鈣僅相當於排骨的十分之一)， 而寶寶每天的鈣需求量至少在400毫克以上， 顯然排骨湯難以如願。
比較起來， 無論就鈣的含量或者吸收率來看， 奶類才是最佳來源， 母乳最優， 其次是配方奶， 再後是鮮奶。 以半歲內的小寶寶為例， 只要每天食母乳或配方奶600~800毫升， 便可滿足身體發育對鈣的需求。 這也是科學家宣導母乳餵養的奧妙之一。 除了奶類， 魚、蛋、豆類、綠葉蔬菜等值得推薦。
二是藥補要抓好時機
如不可將鈣劑與植物性食物或油脂類食物同吃， 因為植物性食物如蔬菜大多含有草酸鹽、碳酸鹽、磷酸鹽等鹽類， 可與鈣質結合而妨礙鈣的吸收;而油脂分解之後生成脂肪酸， 同樣可與鈣結合而不易被腸道吸收。 其次， 為了避免奶汁干擾鈣的吸收， 最好將補鈣安排在兩次餵奶之間進行。
三是無論食補或是藥補， 都要設法促進鈣的吸收
俗話說：一個朋友三個幫。 鈣也是這樣， 當它隨食物吃進以後， 尚需要多種因素來促進機體的吸收與利用， 才能充分發揮作用。 如維生素D、C等能促進鈣的吸收， 葷素平衡能提高鈣的利用率(如豆腐燉魚， 穀類與豆類混食等)等。
四是減少鈣流失
有些寶寶鈣補了不少， 也比較注重增加維生素D以及維生素C的攝取， 結果仍然缺鈣， 那就得反思一下食物的搭配是否科學， 很可能是某些不當的食物成分增加了鈣的流失。
夏季寶寶補鈣原則
1、鈣+維D同補雙重保障
人體中的鈣有99%存在於骨頭及牙齒之中， 一旦鈣質不足， 骨頭就會變得易碎且不夠堅固， 極易產生骨折現象。 骨質疏鬆症雖是成人疾病， 但發生原因可遠朔至童年及青少年期的鈣質攝取不足。
所以， 孩童期應多方攝取鈣質， 才能保存骨本， 以備日後使用。 寶寶的牙齒發育也需要鈣質， 足夠的鈣可保持牙齒及牙齦的健康， 並減少日後蛀牙的機會。
夏季寶寶生長發育旺盛， 需要額外補充鈣劑維持身體的健康發育。 維生素D被稱為“陽光維生素”， 在它的參與下， 鈣的吸收率能提高兩倍之多。
雖然陽光中紫外線照射能促進體內合成維生素D， 但是夏季陽光猛烈， 戶外曬太陽對寶寶皮膚傷害大， 所以， 不少媽媽在給寶寶挑選鈣劑時會考慮鈣劑配方中是否含有維生素D。
2、添加劑越少越安全
對於嬰幼兒來說選擇輔料添加少的鈣劑有利於寶寶發育， 從安全性考慮， 建議給嬰幼兒挑選不含香精、色素、防腐劑等成分的鈣。
3、淡奶味易沖服最好
有些補鈣產品為了寶寶能夠喜歡服用， 所以加入很多其他成分， 加重補鈣產品的口味。 媽咪們以為寶寶很愛吃， 殊不知， 給寶寶的鈣過於酸甜， 這會引起口味的偏好， 影響寶寶正常喝水和喝奶， 甚至影響食欲。
母乳或牛乳是0-3歲寶寶的主要食物， 所以對於這個時期的嬰幼兒來說， 淡奶味的鈣是最適合的。 而嬰幼兒消化能力弱， 腸胃還未發育完全， 應該選擇用很少的水能沖調均勻， 寶寶服用方便易沖服的鈣劑。
4、無添加糖放心
3歲以上寶寶牙齒已經長全， 可以選咀嚼型的鈣片， 而且這個年齡段的孩子興趣愛好多， 對口味要求也高， 但是也不能因為想讓寶寶愛吃就選擇添加糖的鈣片，
而無糖配方就不會引起蛀牙， 也不會增加熱量。 為了讓寶寶更加容易接受無添加糖的鈣片， 可以選擇卡通造型水果口味的鈣片。
寶寶補鈣食譜
一、魚鬆(1歲以上的寶寶)
原料：黃魚肉750克、料酒50克， 鹽75克， 蔥、紅棗各15克， 大料2粒， 味精少許， 麻油25克。
製作
1.魚肉去皮， 洗淨後切7釐米長魚段， 蔥切段， 薑切片。
2.將魚段放在盤內， 加蔥段、薑片、花椒、大料、料酒， 上籠用旺火蒸20分鐘取出， 揀去調料、控幹水分， 順著紋理撕成絲。
3.炒勺置火上， 放入油， 油熱投入魚絲， 加鹽、味精， 炒至魚肉水分幹時， 改小火邊炒邊揉， 至魚肉發松發亮時即成。
二、栗子粥(10個月以上的寶寶)
原料：大米粥1小碗、栗子3個、精鹽一點點。
製作
1.將栗子剝去外皮和內皮後研碎。
2.栗子煮熟後，放入大米粥中，攪拌均勻，繼續煮至爛熟。
3.加入一點點精鹽，調勻後即可。
三、腰果蝦仁(2歲以上的寶寶)
原料：蝦仁200克，腰果仁50克，油1000克(約耗100克)，雞蛋30克，水澱粉、蔥花、蒜片、薑、香油、高湯、料酒、醋、鹽、味精各適量。
製作
1.將大蝦洗淨，剝出蝦仁，挑去蝦線。
2.雞蛋磕開，留下蛋黃，打至上勁，加入鹽、料酒、澱粉攪拌均勻，將蝦放入，均勻地蘸上蛋糊。
3.鍋內加油，先炸腰果，待腰果略微發黃後撈出待用。
4.再將蝦仁放入油鍋中，停片刻撈出，瀝幹油。
5.原鍋放少量油，加入蔥、蒜、薑、料酒、醋、鹽、味精和少許高湯，倒入蝦仁、腰果顛炒，最後淋上少許香油即可出鍋。
四、小米蝦滑粥(2歲以上的寶寶)
原料：鮮蝦100克、小米50克、胡蘿蔔30克、芹菜梗20克、蔥2段、生薑4片、料酒適量、胡椒粉少許、香油少許、鹽適量、蛋清半個、澱粉20克(小孩子吃也可再減少一些量)。
製作
1.將蝦去掉頭尾殼還有蝦線，然後剁成泥放入大碗中，不用太細膩，帶點細細的顆粒口感更好。
2.將生薑2片切成末用紗布擠出薑汁到蝦泥中。
3.再放入少許料酒、少許鹽、幹澱粉和蛋清順著一個方向攪打均勻。
4.將攪拌好的蝦泥放入保鮮袋中，將保鮮袋的一個角剪一個開口(口的大小根據你需要的蝦滑的大小決定)。
5.鍋中放入清水和蔥段薑片，再放一勺料酒燒開，但不能沸騰，改小火，用手隔著保鮮袋擠蝦泥，然後將剪刀的頭部在鍋裡的水中沾一下(可以不時地將剪刀在鍋中沾一下水，這樣一點都不會沾，而且蝦滑更光滑)，然後將擠出來的蝦泥按照需要的長度剪短，直接落入鍋中就是一個蝦滑。
6.當所有的蝦滑都做完後，開中火，鍋在此煮開即可關火。
7.將鍋中的蝦滑全部撈出，這時的蝦滑可以用來煮粥做菜等等;可以一次多做一些放入保鮮盒冷凍，可以用來煮粥、做菜、做湯、做羹等等，特別適合工作忙家裡又有小孩子的媽媽;如果時間不是很匆忙，可以在粥快煮好的時候將蝦滑直接從袋中剪刀粥鍋裡，這樣粥的味道更鮮美。
8.將小米淘洗乾淨放入鍋中，再加入10倍的水，大火燒開，放入蔥段和2片生薑，小火煮到米開花(如果是早晨時間短，可以臨睡前將小米洗乾淨用水泡上，昨晨起來直接煮，10分鐘左右就好了)。
9.將切成小碎丁的胡蘿蔔和芹菜丁放入小米粥中攪勻。
10.放入蝦滑，然後放入鹽和少許胡椒粉調好味，煮開鍋，然後放少許香油攪勻即可關火。
結語：幼兒時期是寶寶身體發育非常關鍵的一個時期，爸爸媽媽們一定要注意寶寶的營養均衡，及時補鈣，給身體打下一個良好的基礎。今天和大家介紹了寶寶補鈣的相關事項，希望能夠幫助到大家。
2.栗子煮熟後，放入大米粥中，攪拌均勻，繼續煮至爛熟。
3.加入一點點精鹽，調勻後即可。
三、腰果蝦仁(2歲以上的寶寶)
原料：蝦仁200克，腰果仁50克，油1000克(約耗100克)，雞蛋30克，水澱粉、蔥花、蒜片、薑、香油、高湯、料酒、醋、鹽、味精各適量。
製作
1.將大蝦洗淨，剝出蝦仁，挑去蝦線。
2.雞蛋磕開，留下蛋黃，打至上勁，加入鹽、料酒、澱粉攪拌均勻，將蝦放入，均勻地蘸上蛋糊。
3.鍋內加油，先炸腰果，待腰果略微發黃後撈出待用。
4.再將蝦仁放入油鍋中，停片刻撈出，瀝幹油。
5.原鍋放少量油，加入蔥、蒜、薑、料酒、醋、鹽、味精和少許高湯，倒入蝦仁、腰果顛炒，最後淋上少許香油即可出鍋。
四、小米蝦滑粥(2歲以上的寶寶)
原料：鮮蝦100克、小米50克、胡蘿蔔30克、芹菜梗20克、蔥2段、生薑4片、料酒適量、胡椒粉少許、香油少許、鹽適量、蛋清半個、澱粉20克(小孩子吃也可再減少一些量)。
製作
1.將蝦去掉頭尾殼還有蝦線，然後剁成泥放入大碗中，不用太細膩，帶點細細的顆粒口感更好。
2.將生薑2片切成末用紗布擠出薑汁到蝦泥中。
3.再放入少許料酒、少許鹽、幹澱粉和蛋清順著一個方向攪打均勻。
4.將攪拌好的蝦泥放入保鮮袋中，將保鮮袋的一個角剪一個開口(口的大小根據你需要的蝦滑的大小決定)。
5.鍋中放入清水和蔥段薑片，再放一勺料酒燒開，但不能沸騰，改小火，用手隔著保鮮袋擠蝦泥，然後將剪刀的頭部在鍋裡的水中沾一下(可以不時地將剪刀在鍋中沾一下水，這樣一點都不會沾，而且蝦滑更光滑)，然後將擠出來的蝦泥按照需要的長度剪短，直接落入鍋中就是一個蝦滑。
6.當所有的蝦滑都做完後，開中火，鍋在此煮開即可關火。
7.將鍋中的蝦滑全部撈出，這時的蝦滑可以用來煮粥做菜等等;可以一次多做一些放入保鮮盒冷凍，可以用來煮粥、做菜、做湯、做羹等等，特別適合工作忙家裡又有小孩子的媽媽;如果時間不是很匆忙，可以在粥快煮好的時候將蝦滑直接從袋中剪刀粥鍋裡，這樣粥的味道更鮮美。
8.將小米淘洗乾淨放入鍋中，再加入10倍的水，大火燒開，放入蔥段和2片生薑，小火煮到米開花(如果是早晨時間短，可以臨睡前將小米洗乾淨用水泡上，昨晨起來直接煮，10分鐘左右就好了)。
9.將切成小碎丁的胡蘿蔔和芹菜丁放入小米粥中攪勻。
10.放入蝦滑，然後放入鹽和少許胡椒粉調好味，煮開鍋，然後放少許香油攪勻即可關火。
結語：幼兒時期是寶寶身體發育非常關鍵的一個時期，爸爸媽媽們一定要注意寶寶的營養均衡，及時補鈣，給身體打下一個良好的基礎。今天和大家介紹了寶寶補鈣的相關事項，希望能夠幫助到大家。
