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四款食療方可調理氣虛體質

調理氣虛體質的四款食療

1、金沙玉米粥

取玉米粒80克, 糯米40克, 紅沙糖40克(玉米和糯米要用清水浸泡2個小時), 加水適量, 用大火煮沸, 然後, 小火煮至軟熟後, 加入糖再煮5分鐘即可。

因為玉米中含有抗氧化劑等對人體健康有益的成分, 所以, 此粥對氣虛體弱者強身健體有好處。

2、茯苓粥

取粳米100克, 茯苓末30克, 煮粥。

茯苓粥有健脾安神之功效, 可以提高人體的免疫功能。

3、山藥粥

取山藥30克, 大米180克, 加水適量, 煮粥。

此粥可以補中益氣、益肺固精、壯筋強骨、生長肌肉等功效。 而且, 山藥中含有澱粉酶等營養成分, 對氣虛體質者有益處。

4、人參大棗粥

取人參6顆, 大棗5枚, 大米60克加水熬成粥。 在製作時, 大棗應去掉核(以防人在食用時誤吞而發生意外)與人參同煮。

此粥經常食用即可起到補中益氣的作用, 尤其適合脾胃虛諸症, 是很好的藥膳。

氣虛體質要注意的飲食禁忌

補氣虛食物

牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等。 可經常交替選服。

氣虛禁忌食物

山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍、蘿蔔纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉。

氣虛體質忌食或少食

蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、柳丁、荸薺、生蘿蔔、地骷髏、芥菜、薤白、君達菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒。

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