中醫認為,
夏天人體消耗較大,
需要加強中脾的“工作”,
才能不斷地從食物吸收營養。
同時,
夏天人們大量食冷飲和瓜果,
易損傷脾胃,
有很多人容易“苦夏”,
表現為不思飲食、乏力。
而通過健脾益氣則往往能達到開胃增食、振作精神的效果。
醒脾法 用生蒜泥10克、糖醋少許飲前拌食,
有醒脾健胃之功,
而且可預防腸道疾病。
也可用山楂條20克、生薑絲50克,
食鹽糖醋少許拌食,
有芳香開胃健脾之功。
護脾法 選用各種藥粥護脾益胃,
如蓮子50克、白扁豆50克、薏仁米50克煮食,
或銀耳20克、百合10克、綠豆20克、糯米100克煮粥食,
或山藥50克、其茯苓50克、炒焦粳米250克煮粥食。
健脾法 老年人宜用摩腹功, 即仰臥於床上, 以臍為中心, 順時針方向用手掌旋轉按摩20次。
溫脾法 夏天貪食生冷, 容易寒積脾胃影響消化功能, 此時可用較厚的紗布袋, 內裝炒熱的食鹽100克, 置於臍上三橫指處, 有溫中散寒止痛之功。