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常吃3類食物減少心臟病幾率

娛樂圈又發生一件讓人扼腕的事情, 香港的黃金配角許冠英因心臟病猝死。 近幾年藝人因癌症、心臟病離世的人甚多, 也提醒著大家, 像演藝圈的人那樣飲食不定時、休息沒規律, 確實會讓身體受損程度加重, 易患上心臟病這些高危病症。

而且心臟病日漸年輕化, 因此年輕的白領們趕緊從現在開始善待自己, 從日常飲食著手調理身體, 減少患心臟病的幾率。

推薦一:海藻類食物

美國化學協會刊物《農業與食品化學雜誌》刊登愛爾蘭一項最新研究發現, 多吃各種海藻有助於降低高血壓, 防止心臟病。

因為海藻類食物中含有豐富的蛋白質“生物活性肽”。 該蛋白質的作用類似於ACE抑制劑(一種廣泛使用的降低高血壓和防止心臟病和中風的藥物)。

常見海藻類食物主要包括:裙帶菜、海帶和紫菜等。 專家表示, 其實, 近海岸很多海藻都是可以食用的。 另外, 牛奶中也含有大量的生物活性肽。

推薦二:番茄

番茄含有豐富的胡蘿蔔素、B族維生素和維生素C, 有利於保持血管壁的彈性和保護皮膚, 對心血管具有保護作用, 並能減少心臟病的發作, 尤其是維生素P的含量豐富, 具有抗血小板凝聚的功效, 可防止血栓的發生。 此外, 番茄中所含的番茄紅素在降低脂蛋白氧化方面發揮著重要作用, 常用于防治高膽固醇和高血脂症, 可以減緩心血管疾病的發展。

常吃番茄醬也可以達到很好的功效。 據《英國營養學雜誌》刊登的一項新研究表明稱, 常吃番茄醬對保護心臟具有重要作用。 芬蘭奧斯陸大學科學家通過試驗發現, 番茄製品對遏止“壞”膽固醇, 即低密度脂蛋白膽固醇具有極大説明。

推薦三:蘋果

外國諺語稱, 日食一蘋果, 不用看醫生。 可想蘋果的保健效果有多好了。 蘋果所含的多種營養物質可起到消除體內炎症的作用, 而且蘋果還富含對身體有益的果膠及多種膳食纖維, 這些物質可幫助清除體內垃圾, 降低膽固醇水準, 從而起到保護心臟和預防多種疾病的作用。 蘋果能減少心臟病的發病率。 因為它含有大量黃酮類天然化學抗氧化劑。

凡堅持每天吃一個蘋果以上者則減少一半。

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