喝茶還是咖啡？巴黎喬治蓬皮杜歐洲醫院的尼古拉斯·當尚在歐洲心臟病學會年會上說， 就健康角度而言， 茶是最佳飲品， 日常飲用能夠降低早逝幾率。
他率領的研究小組分析了13萬餘名18至95歲心血管疾病低風險人群的健康資料， 發現與不喝茶的人相比， 常喝茶者非心血管疾病的死亡風險低四分之一， 與心血管疾病相關的死亡風險也比較低。 研究並未區分茶的種類或者是否添加牛奶。
研究人員認為， 這主要得益于茶葉中的黃酮類化合物和抗氧化成分。
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