茶作為世界三大飲料之一， 深受中老年人群的喜愛。 品一茗香茶， 不僅使人平靜、清寧， 也對人的身體大有裨益。 正如茶中的禪學一樣， 物極必反， 老年人若喝茶太濃， 反而會造成心血管的損傷。
兒茶素、咖啡鹼、黃酮醇類是茶中茶多酚的主要有效成分， 具有多種保健和藥理功效。 兒茶素可清除體內多餘的自由基， 並降低血漿中膽固醇和甘油三酯的含量， 避免血管內壁脂肪沉著、血管平滑肌細胞增生， 從而有效防止動脈硬化；咖啡鹼能強心解痙、擴張血管壁， 可預防高血壓；而黃酮醇類具有抗氧化作用，
不過， 這些對心血管有益的成分是藥， 也是毒。 一杯濃茶中含有的咖啡鹼約是普通茶的8-10倍， 達到100mg左右。 過量的咖啡鹼引起神經興奮， 導致心跳過快、血壓升高， 加大了心臟負擔， 對早搏和房顫的冠心病患者不利。 咖啡鹼還會促進排尿，
而兒茶素過量， 則會使自由基減少。 雖說過多的自由基只會讓人想到細胞損傷， 但它並非一無是處。 自由基是重要的生物活性物質， 參與了人體很多重要的生命活動， 包括細胞的增殖、信號轉運以及免疫反應等。 自由基嚴重缺乏， 對人體正常的生理功能顯然無益。
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老年人在泡茶時， 不需要過分追求口味上的濃郁， 茶葉淺淺的鋪一層在杯底， 茶水呈微微透明的淺棕色已經足夠。 平淡才能體驗出真味， 才能在平衡中保持健康。
老人要怎麼保護心血管健康
合理的膳食搭配
粗細搭配。 食物多樣化， 粗細糧可互補；另外， 粗糧與副食搭配， 粗糧內的賴氨基酸含量較少， 可與牛奶等副食搭配補其不足。
葷素合理。 少吃肥肉、油炸食品、動物內臟、糕點、甜食等， 多食水果， 低脂乳製品；多食用動植物蛋白質如雞蛋、瘦肉、魚、豆製品等能保證身體生長發育所需地氨基酸。
養成良好的生活習慣
1、時刻關注體重
肥胖者心血管疾病的患病率比正常體重者高， 想要心血管健康， 應參考BMI值適當控制體重。
2、要進行規律運動
要進行規律運動：適當體育鍛煉有利於消耗體內多餘熱量， 促使新陳代謝良性迴圈， 達到增強體質、減肥和維持正常體重的目的。
3、適當的心理調節
保持輕鬆愉快心情， 避免情緒大起大落， 刺激心臟使心跳加快， 並使血管收縮， 血壓升高。
4、勞逸結合
生活要有規律， 飲食起居有度。 如從事高度緊張的工作， 要適當地調節精神狀態， 在長時間工作後， 可通過做體操、散步等方式來放鬆。
5、戒煙少酒
吸煙被證明是腦卒中、冠心病的最重要的危險因素之一。
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