對於部分食物他所扮演的角色不僅僅是食物, 他們在人類健康的功績不可磨滅, 生活中大蒜、草莓等都是白血病的天然剋星, 他們的存在把眾多的朋友攔在白血病的大門之外, 除此之外, 哪些食物是還白血病的剋星呢?
1.無花果:從無花果中發現了豐富的維生素A、D及其他活性物質, 認為這些有效成分不僅可以抑制強致癌物亞硝胺的合成, 而且可以分解人體中的亞硝胺, 達到防治癌症的作用。 實驗證明, 無花果提取液有抑制骨髓白血病的效果。
2.母乳:流行病學調查證明, 母乳餵養可預防或降低白血病的發生,
3.苦瓜:含有明顯抗癌活性的蛋白質, 能增強免疫細胞的活性, 把人體內有毒性的和不正常的細胞及致癌物吞噬掉。 將這種蛋白質注射到患有白血病的小白鼠體內, 能有效地抑制癌細胞的增殖和增強對癌細胞的殺傷力。
4.食用菌:如蘑菇、香菇、金針菇、猴頭菇、黑木耳、白木耳等, 含有豐富的具有調節免疫功能的多糖體物質, 能刺激抗體的形成。 因此, 食用菌對於那些能廣泛轉移、手術治療和放射療法受到很大限制的白血病等有更大的意義。
5.海帶、裙帶菜、角義菜等海產品:含有豐富的褐藻膠, 藥理實驗證明, 褐藻膠有預防白血病的作用。
6.帶魚:體表銀白色粉末狀細鱗, 是合成抗癌藥物六硫代鳥嘌呤的原料,