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腎結石患者吃什麼食物比較好?

我們大家都知道食物對於我們身體的作用, 通過食物我們能夠攝取到所需的營養物質, 幫助我們的生命延續下去。 而當身體被腎結石打擾之後, 患者的飲食更是要做出一些的調整的。 那麼他們可以多吃一些什麼食物呢?

1、勿吃富含草酸鹽的食物:大約60%的結石屬於草酸鈣結石。 因此, 應限量攝取富含草酸的食物, 包括豆類、甜菜、芹菜、巧克力、葡萄、青椒、香菜、菠菜、草莓及甘藍菜科的蔬菜。 也避免酒精、咖啡因、茶、巧克力、無花果幹、羊肉、核果、青椒、紅茶、罌粟子等。

2、吃富含維生素A的食物:維生素A是維持尿道內膜健康所必要的物質,

它也有助於阻礙結石復發。 健康的成年人, 一天需攝取5, O00單位的維生素A。 一杯胡蘿蔔便能提供10, 055Iu的維生素A。 其他富含維生素A的食物尚有綠花椰菜、杏果、香瓜、南瓜、牛肝。

3、注意蛋白質的攝取:腎結石與蛋白質的攝取量有直接的關聯。 蛋白質容易使尿液裡出現尿酸、鈣及磷, 導致結石的形成。 假使你曾患過鈣結石, 應特別注意是否攝取過量蛋白質, 尤其假使你曾有尿酸過多或胱胺酸結石的病歷。 每天限吃180克的高蛋白食物, 這包括肉類、乾酪、雞肉和魚肉。

4、多吃西瓜:西瓜是天然的利尿劑。 要經常吃西皿, 且要單獨吃, 不與其他食物並用。 西瓜有清淨體內的作用, 但勿與其他食物同時食用。

5、勿服用過多維生素:過量的維生素D可能導致身體各部堆積鈣質。

維生素D的每日攝取量最好勿超過RDA所定的400IU。

腎結石的患者要多吃一些含水量豐富的食物, 例如西瓜我們就可以多吃一些。 雖然我們要多吃一些維生素含量豐富的食物, 以幫助我們治療疾病, 但是我們還是要注意對於維生素的攝入量不能過多, 不然它所起到的作用就是副作用了。

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