秋天是桔子上市的季節, 喜歡吃桔子的人可以一次吃好多, 但是這樣對身體不好, 據研究, 每天吃3個桔子, 就能滿足一個人一天對維生素 C的需要量。 若食用過多, 過量攝入維生素 C時, 體內代謝的草酸會增多, 易引起尿結石、腎結石。 另外多吃對口腔和牙齒有害。
中醫認為, 桔子具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。 尤其是老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者, 是食用的上乘果品。
桔子含有豐富的糖類, 即葡萄糖、果糖、蔗糖, 維生素、蘋果酸、檸檬酸、蛋白質、脂肪、食物纖維以及多種礦物質等。 據澳洲科學家和食品工業研究機構最新研究顯示,