夏季養生 黃瓜可有效防治癌症

夏季巧吃黃瓜， 可有效防治癌症。 黃瓜是家庭餐桌上的常客， 但吃黃瓜時， 一定不要把黃瓜把兒扔掉， 避免扔掉了好東西。 其實對於我們的健康來說黃瓜把有很好的抗擊癌症的作用， 我們來看看常吃黃瓜如何有效的抗擊癌症。

這是因為， 黃瓜把兒含有較多的苦味素， 苦味成分為葫蘆素C， 是難得的排毒養顏食品。 動物實驗證實， 這種物質具有明顯的抗腫瘤作用。

黃瓜還是一種減肥食品， 現代藥理學研究認為， 鮮黃瓜內還含有丙醇二酸， 可以抑制糖類物質轉化為脂肪。 黃瓜中還含有纖維素， 對促進腸蠕動、加快排泄和降低膽固醇有一定的作用。

吃黃瓜可以利尿， 有助於清除血液中像尿酸那樣的潛在的有害物質。 黃瓜味甘性涼， 具有清熱利水、解毒的功效。

黃瓜是一味可以美容的菜蔬， 被稱為；廚房裡的美容劑， 經常食用或貼在皮膚上可有效地抗皮膚老化， 減少皺紋的產生， 並可防止唇炎、口角炎。