不少人到了中老年後就出現了老眼昏花, 氣血漸衰等症狀。 因此秋季養生保健就很有必要, 在秋季養生保健中, 很多人都提倡中老年人食用何首烏, 何首烏有非常好的保健作用, 單獨服用何首烏就有補肝腎, 益精血的功效。 如果何首烏再與別的食物搭配還會有更加好的養生保健功效。 以下就是幾款預防中老年人老眼昏花的大補粥。
枸杞粥:
取枸杞子50克, 粳米200克, 冰糖少許(根據自身狀況也可不用冰糖)。 先將粳米加清水煮至六成熟時, 放入枸杞子、冰糖, 拌勻後繼續煮至米爛粥成, 每天早晚食用。
何首烏粥:
何首烏60克, 粳米200克, 大棗10枚(去核)。 先將何首烏加適量清水煎煮半小時, 然後去渣留汁, 再將粳米、大棗一起加入何首烏汁中煎煮成粥, 每天早晚食用。
女貞子粥:
取女貞子30克, 枸杞子30克, 粳米200克, 冰糖少許調味。 先將女貞子和枸杞子加清水小火煮沸半小時,
黑豆粥:
取黑豆100克, 浮小麥50克, 粳米100克。 先將浮小麥用紗布包好與黑豆一起加水適量煎煮, 待黑豆煮開花後, 去掉浮小麥渣, 再加入粳米煮成粥, 每天早晚食用。
胡蘿蔔粥:
取胡蘿蔔100克, 粳米200克。 先將胡蘿蔔洗淨切成小碎粒, 再與粳米一起加水適量煮成稀粥, 每天早晚食用。