鯿魚也是常見的魚類了， 我們在平時吃魚的次數應該都是很多的， 特別是有孕婦的家庭， 經常就會吃一些魚類， 那麼孕婦能吃鯿魚嗎， 孕婦的身體是很嬌貴的哦， 懷孕以後就要注意的事情有很多， 特別是飲食上的問題， 這個時候身體是很脆弱的， 也是很需要營養的， 要合理的膳食。
孕婦能吃鯿魚嗎， 關於這樣的問題是很多女性懷孕以後都想瞭解的， 在平時有很多的食物是不適合孕婦吃的， 例如螃蟹之類的， 孕婦吃了就會有不好的反應， 那麼究竟鯿魚孕婦能不能吃呢?
能吃。
鯿魚富含蛋白質， 而脂肪含量低，
產婦能吃鯿魚嗎?
能吃。
鯿魚富含蛋白質， 而脂肪含量低， 與香菇、冬筍共烹是產婦理想的進補菜肴。
嬰幼兒能吃鯿魚嗎?
能吃。
做法多樣， 可預防貧血。
選購攻略
新鮮的武昌魚的眼球飽滿凸出， 角膜透明清亮， 富有彈性。
背隆起明顯， 頭小、口小， 體側灰塵色並有淺棕色光澤， 背色深， 腹色淺。
鰓絲清晰呈鮮紅色， 黏液透明。
鱗片中等大小， 有光澤且與魚體貼附緊密， 不易脫落， 臀鰭較長， 尾柄短， 尾鰭分叉深， 肌肉堅實有彈性。
食用技巧
適合紅燒、清蒸， 小魚適宜製作酥魚。
魚肉質細， 纖維短， 極易破碎， 切魚時應將魚皮朝下， 刀口斜入， 最好順著魚刺， 切起來更乾淨俐落。
魚的表皮有一層黏液非常滑，
如果於冰箱冷凍保存， 可長期放置， 但冷凍過後建議用紅燒、糖醋等烹飪方式， 不適宜再清蒸， 且肉質與營養均大為下降。
孕婦能吃鯿魚嗎， 我們知道孕婦是能夠吃這種魚的， 魚的營養是很高的， 很適合我們平時食用， 而且女性在懷孕的時候身體是很需要營養的， 這個時候就要能夠及時的去補充營養， 就應該去多吃一些魚類， 讓自己的寶寶發育的更健康。
