養生保健茶
看著超市里五花八門的保健茶， 你是否難以選擇呢?你可知道每一種不同的保健茶有他不同的功效呢?讓我們來瞭解一下吧。 生活中我們也可以自製養生保健茶， 喝出健康美麗。
1減肥茶
配方：荷葉、薏苡仁、茯苓、首烏。
功效：激發脂肪分解酶的活性， 抑制脂肪的合成， 有效調節血脂， 排除體毒、減肥養顏功效。
2解酒茶
配方：紫葛花、葛根、枳子、富硒野山茶。
功效：解酒茶所含的皂角苷、異黃酮， 有效改善了酒精導致的新陳代謝異常。 它能迅速將酒精排出體外， 消除殘餘的酒精在肝、胃中的積澱， 達到醒酒護肝、健胃、養生的目的。
3明目茶
配方：決明子、桑葉、枸杞子、富硒野山茶。
功效：電腦給人們生活帶來方便的同時， 也有很多的副作用， 如輻射、眼睛疲勞、皮膚變差現象。 該品採用天然野生植物， 含決明子中草藥成分， 適合於經常使用電腦的白領人士飲用， 有醒腦護目， 抗輻射的保健作用。
4潤腸茶
配方：土茯苓、淮山藥、草決明。
功效：宿便長期滯留於腸內必產生多種毒素， 能導致各種疾病， 甚至致癌。 飲用常潤茶能幫助清除宿便， 預防百病， 無病則一身輕鬆。 該品一般人都能服用， 久服能使人護腸、膚肌滑膩， 養顏， 延年益壽。
5降三高茶
配方：銀杏、杜仲、綠茶、人參、靈芝、何首烏、茯苓和枸杞子。
功效：降血脂、降血糖、平衡血壓、減肥胖、改善睡眠，
6安神茶
配方：麥芽、百合、靈芝、酸棗仁。
功效：可以在很短的時間內改善睡眠品質， 調節大腦的機體， 使其處於平衡狀態， 使不同程度的失眠者提高睡眠品質。
7美膚茶
配方：蘆薈、蜂蜜、蓮子心、金銀花。
功效：皮膚問題困擾著很多人， 痘痘、色斑、暗瘡、膚色均成為無法解決的問題。 實踐證明， 中藥的內部調理具有明顯的療效， 可以從內到外， 通過調理機體內分泌， 達到養顏靚膚的功效。
8養顏茶
配方：蘆薈、甘草、蓮子心。
功效：改善偶發性便秘、腹脹、口氣、消化不良、肥胖、睡眠欠佳、皮膚暗啞、色斑、痘痘、體力不足、抵抗力差。
9尼古丁茶
配方：百合、佩蘭、藿香、桑葉。
功效：可有效地分解尼古丁及灰塵有害物質，
喝茶的講究
早上9點一杯花茶
人一天喝3杯茶最合適。 第一杯是早茶， 適合早飯後9點到10點飲用， 可以起到提神、排毒、抗疲勞的作用， 是3杯茶中最重要的。 早茶最宜選花茶， 花茶經過二次加工， 混合了鮮花的濃郁和新茶的清香， 能夠芳香醒腦， 對一天精神都有提升作用。 但要注意， 失眠人群不適合飲用花茶， 否則會造成更嚴重的睡眠障礙， 過敏體質的人也不宜喝花茶。 花茶適合用蓋碗瓷杯沖泡， 不強調賞茶， 而講究品香。
下午1點一杯綠茶
第二杯是午茶， 在午飯或午覺後的1點到3點飲用最好。 午茶可以適當濃一些， 能夠降低血脂， 保護血管。 江用文表示， 綠茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能， 主要是因為茶葉中的多酚類物質。 因此， 綠茶適合現泡現喝。 如果沖泡溫度過高或時間過久， 多酚類物質就會被破壞。
一般來說， 綠茶沖泡水溫以85℃為宜， 水初沸即可。 沖泡時間以2~3分鐘為好。 綠茶與水的比例要恰當， 以1:50為宜， 常用150毫升的水沖3克茶葉， 沖泡出來的綠茶湯濃淡適中。 在茶具方面， 可以選用瓷杯或是透明的玻璃杯。
晚上6點一杯紅茶
第三杯是晚茶， 適合晚飯後6點到7點喝， 有降血脂、助消化的功效。 楊力表示， 紅茶最適合晚上喝， 因為發酵茶的咖啡因含量低， 對睡眠影響小。 寒性體質的人可以多喝紅茶， 它溫中驅寒， 對胃寒、手腳發涼、體弱、愛拉肚子的人較有用。 在泡茶方面， 與綠茶不同的是， 高水溫浸泡反而能夠促進紅茶內黃酮類保健物質的有效溶出， 不但讓滋味和香氣更濃， 還能更好發揮保健功能。
因而泡紅茶最好用沸水， 泡的時間也可以相對更久些。 一般來說， 5分鐘最佳。 紅茶沖泡的用水量與綠茶相當。 功夫紅條茶可沖泡3次~4次， 紅碎茶則可沖泡1次~2次。 另外， 晚上8點後應儘量不再喝茶。
平時喝茶該注意的小問題， 因為茶葉會與一些食物相克， 應該注意的是：
1茶和白糖
茶葉味苦性寒，人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增強消化機能。再就是利用茶的寒涼之性，達到清熱解毒的效果。
如茶中加糖，就會抑制這種功能。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方，作為食療可以，若平時飲茶則不宜配糖。
2茶與雞蛋
茶水煮雞蛋，茶的濃度很高，濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質，影響人體對蛋白質的吸收和利用。
雞蛋為高蛋白食物，所以不宜用茶水煮雞蛋食用。
3茶與酒
不少人酒後都愛飲茶，想達到潤燥解酒、消積化食、通調水道的功效，但這對腎臟是不利的。
因為酒後飲茶，茶鹼產生利尿作用，這時酒精轉化的乙醛尚未完全分解，即因茶鹼的利尿作用而進入腎臟，乙醛對腎臟有較大的刺激性，從而易對腎臟功能造成損害。於是腎寒、陽痿、小便頻濁，睾丸墜痛等症狀接通而至。
結語：雖然喝茶的功效與作用非常多，但在飲用上還是有很多細節事項要遵守，如，孕婦不宜喝茶，睡覺前不宜喝茶尤其是濃茶，會影響睡眠品質，喝茶時有些食物是不能一起食用、空腹不宜喝茶等，都需要我們平時在喝茶時注意。
應該注意的是：1茶和白糖
茶葉味苦性寒，人們飲茶的目的就是借助茶葉的苦味刺激消化腺，促使消化液分泌，以增強消化機能。再就是利用茶的寒涼之性，達到清熱解毒的效果。
如茶中加糖，就會抑制這種功能。但古籍中也有茶葉配白糖療疾的偏方，作為食療可以，若平時飲茶則不宜配糖。
2茶與雞蛋
茶水煮雞蛋，茶的濃度很高，濃茶中含有較多的單寧酸，單寧酸能使食物中的蛋白質變成不易消化的凝固物質，影響人體對蛋白質的吸收和利用。
雞蛋為高蛋白食物，所以不宜用茶水煮雞蛋食用。
3茶與酒
不少人酒後都愛飲茶，想達到潤燥解酒、消積化食、通調水道的功效，但這對腎臟是不利的。
因為酒後飲茶，茶鹼產生利尿作用，這時酒精轉化的乙醛尚未完全分解，即因茶鹼的利尿作用而進入腎臟，乙醛對腎臟有較大的刺激性，從而易對腎臟功能造成損害。於是腎寒、陽痿、小便頻濁，睾丸墜痛等症狀接通而至。
結語：雖然喝茶的功效與作用非常多，但在飲用上還是有很多細節事項要遵守，如，孕婦不宜喝茶，睡覺前不宜喝茶尤其是濃茶，會影響睡眠品質，喝茶時有些食物是不能一起食用、空腹不宜喝茶等，都需要我們平時在喝茶時注意。
