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女性補鈣的偏方 吃這幾種食物效果很好

很多人認為中年的女性就不需要在進行補鈣了。 其實不然, 特別是中年女性才更需要進行補鈣, 因為中年女性的鈣質流失會比其他人都多得多!所以, 下面就來看看有什麼好用的偏方能夠幫助中年女性進行補鈣的!

1、多吃豆類、青菜

從最常見的青菜和豆腐中攝取鈣質, 青菜中通常以深綠色為佳, 例如芥藍、芥菜、紅莧菜、皇冠菜、莧菜、紅鳳菜、川七、小白菜、油菜, 而豆芽菜也有不錯的鈣含量。 100克的芥藍菜煮熟後大約半碗, 就能吃到238mg的鈣質。

豆類食材則以市場上常見的小方豆干含鈣量最佳, 以一塊豆干約40~50克計算,

只要2~2、5塊, 就能攝取到685mg鈣質, 超過一天所需的一半。

至於豆腐和豆漿, 雖然因為水分較多, 單位含鈣量不如豆干, 但是其中的大豆異黃酮可以促進骨質合成, 因此對骨骼有保護效果, 對於不喝牛奶的人來說, 改喝豆漿是個好選擇。

2、海鮮類以小魚幹、蝦米最多鈣

餐點中適時加入小魚幹、蝦米、蝦皮等食材, 不但可增添菜色的鮮美, 還是“鈣尚多”的小秘訣。

專家建議:什錦海鮮粥中可加入小魚幹、蝦子、文蛤、牡蠣等食材, 不但滋味好、營養豐富, 也是一道高鈣料理。

除此之外, 鰻魚罐頭、鯖魚罐頭(小型青花魚)等由於魚骨已化開, 可全部下肚, 也可補充鈣質, 不過要注意鹽分較高的問題。

3、多吃堅果種子, 黑芝麻最優

以各式堅果打碎拌入料理中,

除了攝取不飽和好脂肪之外, 也能補充一部份的鈣質。 其中尤以黑芝麻的含鈣量最豐富, 100克就有1456mg的鈣質, 平時撒在白飯上就很美味。

不過堅果類屬於油脂類食物, 攝取時必須替換原有油脂量, 以免吃下過量脂肪。

4、別忘了多吃富含維生素C的水果

維生素C能幫助膠原蛋白形成, 有助骨骼健康, 也可以促進腸道對鈣質的吸收, 因此平時別忘了多吃富含維生素C的新鮮蔬果, 例如芭樂、奇異果、小番茄都是很好的選擇。

不過, 許多人吃高劑量維他命C保健食品, 導致維生素C的代謝物“草酸”干擾鈣質吸收, 因此每天吃維他命C補充劑不應超過2000mg, 並且應多喝水, 使身體無法分解吸收的多餘維生素C隨尿液排出, 以免影響鈣質吸收。

5、少量多次攝取, 比一餐吃足高鈣好

將一天所需的1000mg鈣質分散在各餐食用, 而不是一次吞下高劑量的鈣。 這是因為人體有自行調節的能力, 因此當我們一次吃下高劑量的鈣質時, 身體的吸收率會降低, 也就是說, 鈣的吸收率和攝取量呈反比。

結語:通過對這篇文章的閱讀, 相信每一位元有新的讀者都會有了一定的瞭解以及相關的認識。 看完了這篇文章裡的偏方, 完全可以回家做給自己或是自己的夫人, 母親吃。 這些偏方著實有一定的補鈣的功效。 趕緊回家試試吧!

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